Secondi piatti primaverili



Salmone grigliato al cartoccio

Tanto semplice quanto gustoso, il salmone grigliato al cartoccio è un secondo piatto prelibato. Arricchito poi da un pesto a base di pistacchi , diventa ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

salmone

salmone

zucchina

zucchina

pomodorino

pomodorino

pesto

pesto

pistacchi

pistacchi

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

Fettine alla pizzaiola con olive e capperi

Le fettine alla pizzaiola con olive e capperi sono un secondo piatto della tradizione che piace sempre, con una piccola variante! Provatele con un contorno di p...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

origano

origano

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

passata di pomodoro

passata di pomodoro

pomodoro

pomodoro

olive

olive

capperi

capperi

Polpette di tonno

Le polpette di tonno possono esser preparate sia con il pesce in scatola che con quello fresco, per praticità e soprattutto perché il pesce fresco...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

latte

latte

pangrattato

pangrattato

tonno in scatola

tonno in scatola

uovo

uovo

olio

olio

erba cipollina

erba cipollina

Involtini di maiale con piselli in umido

Degli involtini di maiale con piselli in umido per un ricco secondo piatto, molto semplice, di gusto... della tradizione....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

salsiccia

salsiccia

aglio

aglio

gelato

gelato

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

pomodori pelati

pomodori pelati

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

piselli

piselli

pancetta

pancetta

Polpetti in umido con piselli

Un piatto che si presenta come secondo piatto, ma anche sugo per condire la pasta... davvero molto saporito!...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

carota

carota

sedano

sedano

cipolla

cipolla

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale

sale

peperoncino

peperoncino

piselli

piselli

passata di pomodoro

passata di pomodoro

pomodoro

pomodoro

Totani ripieni con piselli

La mia versione dei totani ripieni al prosciutto cotto, mozzarella e con un contorno di piselli. Facile e veloce....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

mozzarella

mozzarella

prosciutto cotto

prosciutto cotto

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

piselli

piselli

vino bianco

vino bianco

pomodoro

pomodoro

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

peperoncino

peperoncino

olio

olio

Come fare le zucchine ripiene vegetariane

Con l'arrivo dell' estate è possibile acquistare dal fruttivendolo o al supermercato le zucchine a prezzi molto bassi visto che si tratta di verd...

Zucchine ripiene sfiziose

Le zucchine ripiene sfiziose , sono una ricetta veloce e semplice da preparare ma che ci permette di portare in tavola un piatto gustuso ed invitante. Si tratta...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

philadelphia

philadelphia

prosciutto cotto

prosciutto cotto

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe