Secondi piatti estivi



Bastoncini di pesce

I bastoncini di pesce fatti in casa sono uno dei modi più semplici per mangiare il pesce e farlo apprezzare anche ai più piccoli. Si tratta di mer...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

merluzzo

merluzzo

pangrattato

pangrattato

uovo

uovo

farina 00

farina 00

sale

sale

olio

olio

Nasello in padella

Il nasello in padella è un prelibato secondo piatto ricco di proteine e povero di grassi, ideale da portare in tavola ogni qualvolta si desideri gustare ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

nasello

nasello

limone

limone

aglio

aglio

Pomodori secchi

Pomodori secchi

olive taggiasche

olive taggiasche

peperoncino

peperoncino

olio

olio

sale

sale

Bocconcini di pollo allo yogurt

I bocconcini di pollo allo yogurt sono un secondo piatto ghiotto quanto delicato, una portata insolita per una ricetta di successo e di facile esecuzione. Si tr...

Tempo: 100 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

cipolla

cipolla

salvia

salvia

rosmarino

rosmarino

sale e pepe

sale e pepe

noce moscata

noce moscata

olio

olio

yogurt

yogurt

peperoncino

peperoncino

Seppie in umido

Le seppie in umido sono un fresco secondo piatto di mare caratteristico della cucina mediterranea, ideale per una cena leggera . la seppia è ricca di vit...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pomodoro

pomodoro

aglio

aglio

cipolla bianca

cipolla bianca

prezzemolo

prezzemolo

acqua

acqua

olio

olio

vino bianco

vino bianco

sale

sale

pepe

pepe

Omelette al prosciutto

L' omelette al prosciutto cotto è un piatto sfizioso e invitante, perfetto da preparare in pochi minuti e servire in molteplici occasioni, specie a c...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

uovo

uovo

latte

latte

prosciutto cotto

prosciutto cotto

burro

burro

sale

sale

Costine alla griglia

Le costine alla griglia marinate e servite con una deliziosa salsa di accompagnamento , sono un secondo piatto di carne particolarmente gustoso. La marinatura c...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 22

Cosa ti serve:

vino rosso

vino rosso

olio

olio

scalogno

scalogno

rosmarino

rosmarino

sale

sale

pepe

pepe

passata di pomodoro

passata di pomodoro

pomodoro

pomodoro

cipolla

cipolla

aglio

aglio

vino bianco

vino bianco

zucchero

zucchero

senape

senape

peperoncino

peperoncino

olio

olio

tabasco

tabasco

sale

sale

Insalata nizzarda: tutti i sapori della Costa Azzurra

Può un semplice piatto a base di verdure diventare un'icona nel panorama enogastronomico della Costa Azzurra? Se si tratta della salade niçois...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17

Cosa ti serve:

lattuga

lattuga

cipolla

cipolla

patata

patata

fagiolini

fagiolini

pomodoro

pomodoro

uovo

uovo

tonno in scatola

tonno in scatola

acciughe

acciughe

olive nere

olive nere

capperi

capperi

peperone

peperone

carciofi

carciofi

provolone

provolone

olio

olio

aceto

aceto

sale e pepe

sale e pepe

Sbriciolata alla pizza

La sbriciolata alla pizza rappresenta una versione salata della classica sbriciolata : il tipico impasto a briciole, in questo caso a base di parmigiano, pangra...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

pangrattato

pangrattato

parmigiano

parmigiano

burro

burro

passata di pomodoro

passata di pomodoro

mozzarella

mozzarella

sale

sale

origano

origano

basilico

basilico

Petto di pollo light in 3 ricette facili

Trattandosi di carne bianca magra, il petto di pollo di per sé è un alimento light , che infatti viene consigliato molto spesso nelle diete ipocal...

Ceviche di salmone affumicato

Il cheviche è un piatto tipico dei paesi del Centro e Sud America; si tratta di pesce crudo condito con un'emulsione di olio e succo di limone o lime...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

salmone affumicato

salmone affumicato

cipolla

cipolla

olio

olio

pepe

pepe

limone

limone

erba cipollina

erba cipollina