Secondi piatti estivi



Torta salata zucchine e pancetta

La torta salata con zucchine e pancetta è perfetta sia da servire come antipasto, per aprire una cena tra amici, sia come secondo piatto , quando si ha p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

Pasta brisè

Pasta brisè

zucchina

zucchina

pancetta

pancetta

parmigiano

parmigiano

scamorza

scamorza

cipolla

cipolla

robiola

robiola

uovo

uovo

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Torta salata zucchine e salmone

La torta salata zucchine e salmone è perfetta per questa stagione, semplice da tagliare a fette e distribuire ai propri amici, anche su comunissimi tovag...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

zucchina

zucchina

salmone affumicato

salmone affumicato

uovo

uovo

ricotta

ricotta

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Polpette di zucchine e ricotta

Le polpette di zucchine e ricotta sono un piatto della cucina contadina, preparata con ingredienti semplici. Si caratterizzano per essere croccanti fuori e morb...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

ricotta

ricotta

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

curry

curry

prezzemolo

prezzemolo

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Polpette di zucchine e patate

Le polpette di zucchine e patate sono sfiziose e apprezzate da chi segue una dieta vegetariana ma non solo. Le polpette infatti sono uno dei piatti più a...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

patata

patata

uovo

uovo

pangrattato

pangrattato

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Spiedini alla birra

Gli spiedini alla birra sono un secondo piatto a base di carne, l'ideale per un pranzo o una cena in giardino durante la bella stagione. Abbiamo scelto di a...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 26

Cosa ti serve:

salsiccia

salsiccia

petto di pollo

petto di pollo

pancetta

pancetta

rosmarino

rosmarino

paprika

paprika

peperone

peperone

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

rosmarino

rosmarino

sale e pepe

sale e pepe

birra

birra

limone

limone

scalogno

scalogno

pomodoro

pomodoro

birra

birra

olio

olio

aceto di riso

aceto di riso

peperoncino

peperoncino

paprika

paprika

rosmarino

rosmarino

basilico

basilico

Veggie burger

I veggie burger sono dei gustosi e stuzzicanti panini vegetariani, ideali da gustare durante una divertente cena in famiglia o in compagnia dei propri amici. Se...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

lenticchie

lenticchie

pane

pane

uovo

uovo

erba cipollina

erba cipollina

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

paprika

paprika

pomodoro

pomodoro

lattuga

lattuga

Pizza di patate in padella

La pizza di patate in padella è una gustosa ricetta dall'aspetto rustico e invitante, ottima da servire come piatto unico e da gustare anche nelle oc...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

patata

patata

uovo

uovo

passata di pomodoro

passata di pomodoro

mozzarella

mozzarella

cipolla

cipolla

prosciutto cotto

prosciutto cotto

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Strudel di zucchine

Lo strudel di zucchine è una variante salata del famoso dolce di origine tedesca, molto diffuso al nord Italia, in particolare in Trentino Alto Adige. Co...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina

farina

olio

olio

acqua

acqua

uovo

uovo

zucchina

zucchina

pancetta affumicata

pancetta affumicata

provolone

provolone

cipolla

cipolla

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Strudel di ricotta e spinaci

Lo strudel di ricotta e spinaci è una torta salata con una ricca farcia di verdure cotte e formaggio. Si tratta di una ricetta caratteristica dell'Al...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

tuorlo

tuorlo

spinaci

spinaci

ricotta

ricotta

parmigiano

parmigiano

uvetta

uvetta

pinoli

pinoli

burro

burro

sale e pepe

sale e pepe

noce moscata

noce moscata

Frittata di zucchine

La frittata di zucchine è piatto facile e veloce da preparare, rustico e saporito. Molto versatile, può essere un appetitoso secondo accompagnato ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchina

zucchina

aglio

aglio

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

noce moscata

noce moscata