I canestrelli sono deliziosi biscotti secchi che, con le dovute differenze sono presenti in molti ricettari regionali, tuttavia, sono diffusi in particolar modo in Liguria e in Piemonte. Ricoperti di zucchero a velo e con la loro tipica forma a fiorellino, questi biscotti , alla prova assaggio, si presentano friabili e si caratterizzano per la loro sapidità avvolgente. Queste bontà tradizionali sono ottime servite a fine pasto per accompagnare il caffè o con un calice di vin...
I panzerotti pugliesi sono una specialità ricca di gusto e profumo, apprezzata in tutto il mondo per la sua immensa bontà. Questi piccoli fagottini fritti sono molto simili ai classici calzoni napoletani e riescono a conquistare ai primo assaggio il palato di grandi e piccoli. I panzerotti si preparano con un impasto a base di farina, acqua e del buon olio extravergine d'oliva e si farciscono con ciò che preferiamo. Nessuna scusa, occorre senza dubbio provarli almeno una...
Il passato di carote con il Bimby è una ricetta costituita da ingredienti semplici, genuini, molto leggera e salutare. Una pietanza che unisce alla semplicità un gusto piacevole e facilmente apprezzabile. Gli ingredienti da utilizzare per la realizzazione del nostro passato di carote con il Bimby sono semplicissimi e molto spesso li ritroviamo già in casa, senza bisogno quindi di uscire di casa per andare ad acquistarli....
Il dado di carne è un ingrediente essenziale per insaporire innumerevoli ricette, per cui non dovrbbe mai mancare nella nostra dispensa o nel nostro frigorifero. Molto spesso, per mancanza di tempo o poco spirito d'iniziativa, ci limitiamo a comprarlo confezionato al supermercato, ma vogliamo mettere la soddisfazione di preparare un ottimo dado in casa? È molto più genuino e salutare, ricco di gusto e sempre pronto all'uso per preparare e dare gusto alle nostre zuppe...
Le penne al salmone con il Bimby sono un primo piatto gustoso e prelibato, perfetto da portare in tavola sia in estate che nelle altre stagioni, e assaporarlo in compagnia della propria famiglia. Facilissime da cucinare, cremose e profumate: impossibile rinunciare a una tale bontà! La pasta condita con il salmone affumicato e la panna fresca piace a grandi e piccoli: bastano pochi ingredienti e pochi minuti e il questo piatto saporito è pronto! Scopriamo insieme come fare le penne ...
Il Capodanno è un momento da festeggiare insieme a parenti e amici e molto spesso capita di cucinare per tante persone e quindi è necessario preparare dei piatti gustosi ma veloci di fine anno . Il Bimby è un ottimo alleato in quanto assicura la riuscita eccellente di ogni piatto e tempi di cottura molto ridotti. Ecco tre ricette di Capodanno da preparare con il Bimby . Linguine al limone con gli scampi Un piatto di pesce molto delicato e originale che accontenta i gusti di ...
La polenta con il Bimby permettette di semplificare e risaltare tutto il gusto di questo piatto povero, grazie all'ausilio di ingredienti di prima scelta e una buona dose di praticità con il robot da cucina Bimby . Il piatto viene preparato con la farina di mais bramata, ingrediente primario che assicura gusto e genuinità ad una pietanza mai passata di moda. La polenta è un piatto originale dal gusto unico e delicato. La sua consistenza la rende perfetta per qualsiasi ti...
Non c'è nulla di più fresco e gustoso di una bella granita di caffè specialmente in questi giorni che sta incalzando il caldo estivo . La granita di caffè se fatta ad opera d'arte, è veramente una delizia che non ha nulla da invidiare a quelle che ordiniamo nei bar del centro. In Sicilia ed in particolar modo a Messina, la granita di caffè a metà mattinata è una gustosissima tradizione a cui non mancano mai gli amanti dell'oro n...
Il limoncello è una bevanda liquorosa caratteristica del sud, che risale all'inizio del 900 in Italia. La zona tipica delle origini è tuttora contesa tra l'isola di Capri, la città di Sorrento e l'intera costiera Amalfitana. Viene prodotto utilizzando limoni di prima qualità e in particolare quelli coltivati proprio in queste zone d'Italia, il limone protagonista è quello del la varietà di Sorrento chiamato anche "Femminello" op...
Prepariamo in casa la marmellata di susine realizzata col Bimby . Buonissima al mattino per colazione spalmata sulla fetta biscottata, nella classica crostata oppure come farcitura nei muffin : salutare ed energetica. Potete realizzarla anche con la ricetta tradizionale con questa ricetta ....