Antipasti vegetariani

I funghi e cipolle in padella sono un contorno veloce e saporito, perfetto da preparare durante la stagione autunnale e accompagnare con delle fragranti fette di pane casereccio. I...

I pomodori ripieni di bulgur , insaporiti con il peperoncino, sono una rivisitazione dei più classici pomodori ripieni di riso . Si tratta di un piatto tipicamente estivo re...

I ravioli di barbabietola rappresentano l'idea perfetta in cucina per creare un piatto originale che soddisfi allo stesso tempo il palato e la vista. Questi ravioli, infatti, p...

L' insalata di quinoa e avocado unisce gusto e leggerezza in un unico piatto. La quinoa non è altro che il seme di una pianta erbacea appartenente alla famiglia degli sp...

I crostini con salsa di avocado e pomodorini , oltre ad essere buonissimi e super colorati, sono sicuramente genuini. Un piatto pronto in pochissimo tempo con cui stupire i nostri ...

Il risotto al melone , rucola e gorgonzola è un prelibato primo piatto estivo, ricco di gusto e colore, perfetto da preparare nelle occasioni speciali per sorprendere i prop...

La Tarte Tatin ai peperoni è una preparazione salata sfiziosa e saporita: abbastanza semplice da cucinare, la Tarte Tatin è una ricetta di origine francese, a base di...

Tipica dei mesi caldi, l' insalata di pasta con zucchine e olive è gustosa e veloce e semplice da portare in tavola anche quando siamo di fretta o abbiamo ospiti improvv...

La pasta fredda con verdure grigliate è un primo piatto gustoso e sano perfetto da preparare nella bella stagione. Utilizzando le verdure e gli ortaggi freschi e colorati ch...

Le polpette di ricotta e melenzane rappresentano un secondo piatto appetitoso, leggero e salutare. Questa ricetta vegetariana che non prevede l'aggiunta di carne, soddisfa i pa...