Quando si parla di pesto si pensa subito a quell'ottimo condimento per pasta realizzato col basilico ma invece esistono tante varietà di questa eccellente salsetta adatta per condire numerosi formati di pasta, sia calda che fredda. Vediamone alcune molto semplici e sfiziose ideali per l' estate . Pesto estivo alla rucola Provate il pesto di rucola perché ha un sapore molto accattivante ed è idoneo per una cenetta tutto gusto! Tempo di preparazione: circa 30 minuti pi...
I biscotti frollini sono davvero semplici da fare e sono perfetti per la colazione, da inzuppare nel latte o nel caffè. Si possono preparare anche in previsione di una merenda tra amiche, accompagnati da una tazza di tè. I frollini ricordano la campagna, quei sapori e profumi di una volta quando le nonne si mettevano in cucina e armate di farina e mattarello davano vita a biscotti per la colazione per tutta la famiglia. Si preparano in pochissimi minuti: si inizia a lavorare il bur...
Non tutti sanno che è possibile preparare i muffin in versione salata : questi deliziosi tortini monoporzione esistono infatti anche nella versione salata e rappresentano l'antipasto ideale per un pranzo genuino o un aperitivi sfizioso, ma al tempo stesso completo dal punto di vista nutrizionale. Muffin alle zucchine e parmigiano I muffin alle zucchine e parmigiano, per esempio, sono molto genuini e solitamente apprezzati anche dai bambini che non amano le verdure. Sono inoltre un'...
Ottima pietanza il pollo! Fortunatamente piace a tutti ed è una di quelle carni bianche molto versatile che si può preparare in diversi modi, tutti saporiti e adatti ad ogni occasione. Ecco tre ricettine super facili per cucinare il pollo al forno che sono l'ideale per una cena in famiglia o per una cena in terrazzo con gli amici. Pollo al forno in versione classica Tempo di preparazione: circa un'ora e 20 Difficoltà: bassa Ingredienti per 4 persone: - 1 kg di pollo ...
Il petto è considerato la parte più nobile del pollo. Si presta alla preparazione di ricette facili, veloci e gustose. L'uso di erbe ed aromi esalta ancor di più il suo sapore delicato . Petto di pollo ai peperoni Tempo necessario: 35 minuti Ingredienti per 4 persone: - 500 g di petto di pollo a fette - 2 peperoni - 60 g di olive nere - 1 spicchio d'aglio - sale - olio evo Preparazione: Riducete i peperoni a listarelle e fateli rosolare in una padella con olio extra-...
I muffin sono simpatici e gustosi dolcetti americani che hanno più o meno il sapore del plumcake . Sono specialità culinarie del Regno Unito e si possono preparare in diversi modi anche se la ricetta base è sempre la stessa. Questi dolcetti sono soffici e morbidi e sono una vera prelibatezza. Sono grandi come un pugno e la loro preparazione può essere anche salata e possono essere serviti come antipasti che si possono imburrare. Possono essere realizzati anche con pep...
La festa di Halloween è ormai alle porte e quando i bambini verranno a bussare alla nostra porta, perchè non dare loro qualche dolcetto fatto in casa, piuttosto che le solite caramelle e cioccolatini? Ecco dunque alcune ricette semplici e veloci per stupire i piccoli fantasmini la notte di Halloween. Torta alla zucca La zucca, si sa, è l'emblema della festa di Halloween, ma non solo: è anche un ottimo ingrediente per preparare delle semplicissime ma gustose torte ...
Siete amanti del formaggio Philadelphia: ecco allora per voi tre ricette veloci, ottime per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a una pietanza gustosa! Ideali anche per il periodo estivo . Rotolo Philadelphia e prosciutto cotto Tempo di preparazione: 50 minuti circa Difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone: - 1 confezione di pane per tramezzini, - 300 g di prosciutto cotto (tagliato a fette sottili), - 250 g di Philadelphia. Preparazione: Prendere una fetta di pane per tramezzini, spal...
I benefici della soia sono molteplici perché è il legume che in assoluto contiene più proteine degli altri. E' l'ideale per preparare piatti leggeri e gustosi e sostituisce perfettamente i salumi e addirittura la carne quindi è ottima per le persone vegetariane che devono comunque assumere delle vitamine. Qui di seguito elenco tre ricette facili e saporite per stupire i vostri familiari ed i vostri amici. Insalatona fresca con soia carote e zucchine Un'ins...
Mentre cuoce la pasta cuoce anche il sugo... il gusto non cambia!...