Ricette per la Festa della Donna

La festa della donna va celebrata anche in cucina. Ecco le proposte tutte al femminile della nostra redazione.



Rotolo mimosa

Il Rotolo Mimosa è il dessert giusto per celebrare la festa della donna dell'otto marzo o altre occasioni speciali! Una valida alternativa alla torta mimosa , con lo stesso effetto scenografico e un sapore altrattanto delizioso. Si tratta di morbida pasta biscotto farcita da una golosa crema diplomatica , che si ottiene mescolando la crema pasticcera con la panna montata. I pezzetti di impasto tagliati a cubetti e disposti sulla superficie ricordano proprio il fiore giallo da cui pren...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 22
Torta delle rose

La torta delle rose è un dolce scenografico e delizioso. Di origine mantovana, questa torta golosissima assomiglia ad un bouquet di boccioli di rosa: impossibile resisterle. La preparazione della pasta lievitata è simile a quella del danubio dolce : una volta ottenuta la base di pan brioche , occorre solamente farcirla con marmellata di fragole , scaglie di cioccolato e pinoli, infine si passa a realizzare le nostre splendide rose. L'aspetto più importante di questa rice...

Tempo: 145 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Torta delle rose con il Bimby

La torta delle rose con il Bimby è un dolce scenografico di origine mantovana, composto da pan brioche farcito con mandorle, zucchero e gocce di cioccolato. La preparazione non è difficile, il Bimby ci aiuterà a dimezzare i tempi: è un dolce il cui ripieno può essere personalizzato di volta in volta con ingredienti diversi, come marmellata, pinoli, uvetta, cioccolato, Nutella. L'importante è seguire alla lettera le fasi di lievitazione, per ottenere ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Torte di rose salata

La torta delle rose salata è la versione senza zucchero della tradizionale torta di rose dolce , preparata con impasto lievitato di pasta brioche arricchito da cubetti di salumi e formaggi. Perfetta per buffet e feste di compleanno, la torta di rose salata è molto versatile e scenografica, da tagliare a fette o da porzionare in piccole roselline farcite. Un'idea perfetta da presentare per la festa della mamma o della donna. La preparazione non è complessa ma richiede qua...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18
Tartufi al limone

I tartufi al limone sono dei dolcetti invitanti e profumati: un dessert finger food a cui non si riesce a dire di no. Caratterizzati da un sapore fresco e una consistenza piacevolmente morbida, questi piccoli tartufi sono preparati con un impasto a base di biscotti savoiardi e amaretti tritati, zucchero a velo e mascarpone. La scorza e il succo del limone completano e arricchiscono il gusto. Pronti in pochissimi passaggi, questi dolcetti, che non hanno nemmeno bisogno di cottura, sono perfetti a...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta mimosa

La torta mimosa è un dolce che viene preparato l'8 marzo in occasione della festa della donna . Il suo aspetto ricorda molto il fiore della mimosa, scelto come simbolo di forza e femminilità. Originariamente questo fiore venne usato per commemorare le operaie morte a causa di un incendio in una fabbrica di New York proprio l'8 marzo del 1908. Solo nel 1946, però, l' Unione Donne Italiane la scelse per simboleggiare la festa della donna. La torta mimosa è m...

Tempo: 150 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17
Torta mimosa al cioccolato

La torta mimosa al cioccolato è un'alternativa golosa alla versione classica di questo dolce, preparata in occasione della festa della Donna dell'8 marzo. In questa variante non troviamo il colore giallo tipico della mimosa, simbolo dell'evento, ma la consistenza soffice tipica di questo fiore è mantenuta. Si tratta di un dolce composto da tre dischi di pan di Spagna al cacao sovrapposti a formare una cupola, alternatati da strati di panna montata e gocce di cioccolato ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Menù Vegetariano per la Festa della Donna

Avete ospite a cena una donna che non mangia carne o pesce? Ecco come festeggiarla l’8 marzo con un menù vegetariano per la festa della donna con proposte leggere e facili da preparare. Dall’antipasto al dolce: abbiamo selezionato per voi ricette fantasiose e prelibate per organizzare una cena in onore della donna o delle amiche del cuore. Bastoncini di patate Partiamo dall’antipasto che è perfetto anche come piatto per un aperitivo: i bastoncini di patate sono in...

Menù per la Festa della Donna

Volete realizzare un menù per la festa della donna semplice ma gustoso ? Vi proponiamo una selezione di ricette perfette per l’8 marzo, sia che cuciniate per la donna del vostro cuore, sia che decidiate di invitare alcune amiche a casa per condividere il pasto in compagnia. Un menù che si ispira al giallo , tipicamente considerato il colore della festa della donna, e al fiore della mimosa , anch’esso simbolo di questa ricorrenza. Le ricette che vi proponiamo di seguito ...

3 Dolci per la Festa della Donna

La festa della donna ricorre l'8 marzo di ogni anno: questa giornata è stata istituita per ricordare sia le conquiste sociali, sia le discriminazioni a cui le donne sono sottoposte in tutto il mondo. Il simbolo di questa festa è la mimosa , fiore che simboleggia la forza e la femminilità. Da qualche anno a questa parte, la festa della donna è diventata l'occasione per preparare dolcetti e manicaretti. Basta prendere l'iniziativa, invitare a casa le amiche ...