Antipasti di pesce

Le alici al vino sono un genuino e stuzzicante secondo piatto tipico della cucina popolare italiana, apprezzato da ogni amante del pesce per il suo sapore intenso e la sua incredib...

L' impepata di cozze , in dialetto “a ‘mpepata ‘e cozze”, è un classico e gustoso secondo piatto caratteristico della cucina campana, in alcuni c...

Gli involtini di verza e salmone sono un antipasto al profumo di mare, squisito ed invitante. Questa varietà di cavolo è caratterizzata da foglie larghe e molto sapor...

Le capesante alla veneziana sono una prelibata e stuzzicante specialità tipica della gastronomia veneta, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per la sua incredibile bon...

Il tortino di alici al forno , ripieno di patate e aromatizzato con granella di pistacchio e prezzemolo, è perfetto da presentare come antipasto durante una cena a base di p...

Un piatto sfizioso e assolutamente creativo, perfetto per sorprendere i nostri ospiti a tavola: le capesante con asparagi, gelèe di barbabietola . Questo piatto ricercato, m...

Il nostro chef Luca Gatti ci mostra come preparare i rotolini di salmone affumicato con rucola condita da una deliziosa emulsione di aceto balsamico. Un'idea sfiziosa e veloce ...

Una ricetta molto apprezzata nel periodo natalizio e di Capodanno : le capesante gratinate. E' un piatto molto facile da ottenere e inoltre richiede poco tempo. Il più d...

Il baccalà fritto su crema di lenticchie è un piatto ricco e gustoso, particolarmente adatto da preparare nelle festività natalizie : possiamo presentarlo sia ...

L' insalata di polpo , carciofi e patate è un piatto semplice, fresco e tradizionale. Un secondo o un antipasto sfizioso ottimo anche quando fa caldo. Non perderti tutte...