Ricette Piatti unici



Paella di pesce

La Paella di pesce , conosciuta anche come paella de mariscos è un piatto tipico spagnolo scenografico e conosciuto in tutto il mondo, dove viene riproposta in tantissime versioni e personalizzazioni. La paella è senza dubbio il piatto simbolo della Spagna. Le varianti principali sono 3: di carne alla valenciana , di pesce de mariscos e mista. Con il suo aspetto ricco e succulento ingolosisce sempre tutti ed è sicuramente d'obbligo provarla durante un soggiorno in terra ...

Tempo: 100 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 16
Frittata di riso

La frittata di riso è un piatto unico molto gustoso preparato con riso, o risotto, amalgamati insieme a uova, formaggio ed erbe. Il ricco composto viene cotto in padella con un filo d’olio fino a formare una crosticina croccante da entrambi i lati e un ripieno filante di mozzarella. La frittata di riso è un piatto di riciclo semplice e veloce, perfetto per un pranzo o una cena ma anche per un pic nic o un aperitivo. Possiamo infatti personalizzarla di volta in volta con ingre...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Come condire la pasta fredda

La pasta fredda , chiamata anche insalata di pasta , è un piatto estivo che può essere considerato anche un piatto unico . E' una ricetta ideale per i pranzi e le cene all'aperto o per fare dei pic-nic ed è appezzato perché può dare libero sfogo alla vostra fantasia abbinando diversi ingredienti freschi. Vediamo insieme qualche consiglio utile per preparare e condire la pasta fredda. Il tipo di pasta e la cottura Per preparare un'insalata di pasta &...

Come rendere l'insalata di pasta un piatto unico

Veloce, gustosa e leggera, l' insalata di pasta o pasta fredda è la regina indiscussa della stagione estiva. Si può condire con carne, pesce e verdure, insaporire con le spezie ed arricchire con le creme. Ogni ricetta è caratterizzata da un mix di nutrienti molto articolato , in grado di trasformarla in un piatto unico. Oltre alle versioni classiche, però, è disponibile anche quella vegana, quella vegetariana e quella con frutta fresca di stagione. Piatto u...

Paella valenciana

La paella valenciana, un piatto completo a base di riso, verdure e carne, è originaria della campagna intorno alla città di Valencia: ha origini povere, poichè i contadini erano soliti mettere insieme i vari ingredienti che avevano a disposizione per creare una pietanza gustosa e che fornisse energia per il lavoro sotto il sole. Si tratta di un risotto che unisce un mix di gusti che insieme sono un'esplosione di piacere per il palato: verdure e carne di coniglio e di pol...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 10