Può un semplice piatto a base di verdure diventare un'icona nel panorama enogastronomico della Costa Azzurra? Se si tratta della salade niçoise, la tradizionale i...
Se in Italia si dice giovedì gnocchi , in Spagna invece è giovedì Paella! Che sia quella di carne, quella di pesce o quella mista, gli spagnoli la paella la fa...
La Paella di pesce , conosciuta anche come paella de mariscos è un piatto tipico spagnolo scenografico e conosciuto in tutto il mondo, dove viene riproposta in tantissime ve...
La pasta fredda , chiamata anche insalata di pasta , è un piatto estivo che può essere considerato anche un piatto unico . E' una ricetta ideale per i pranzi e le...
Veloce, gustosa e leggera, l' insalata di pasta o pasta fredda è la regina indiscussa della stagione estiva. Si può condire con carne, pesce e verdure, insaporire...
La paella valenciana, un piatto completo a base di riso, verdure e carne, è originaria della campagna intorno alla città di Valencia: ha origini povere, poichè...