Stuzzichini per aperitivo



Cookies salati ai pomodori secchi e pistacchi

I cookies salati ai pomodori secchi con pistacchi e pecorino sono un antipasto ricco e delizioso ispirato alla cucina mediterranea. L'impasto viene preparato unendo la farina con un po' di pecorino grattugiato e di origano. L'uovo e il burro aiutano a rendere la pasta dei nostri biscotti ancor più fragrante, compatta e saporita. L'aggiunta di pomodori secchi sott'olio e di pistacchi fa il resto trasformando questa preparazione in un antipasto unico e delizioso o uno snack gustoso da servire anche durante un aperitivo o come spe...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

lievito

lievito

uovo

uovo

burro

burro

parmigiano

parmigiano

pomodori secchi

pomodori secchi

pistacchi

pistacchi

origano

origano

sale

sale

Lingue di suocera

Le lingue di suocera , originarie del Piemonte, sono un prodotto da forno dalla tipica forma allungata e sottile, una via di mezzo tra il pane e i grissini. Perfette a pranzo o a cena, queste lingue di pane, gustose e croccanti, sono ideali anche per un aperitivo o per uno stuzzichino pomeridiano. La ricetta è semplice e richiede una sola fase di lievitazione di un'ora. Se vi abbiamo incuriosito, non perdetevi la nostra videoricetta realizzata in collaborazione con Electrolux ....

Tempo: 100 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

farina

farina

sale

sale

olio

olio

sale

sale