I biscotti salati gusto pizza sono degli snack saporiti da gustare durante un aperitivo in compagnia oppure in accompagnamento durante un pranzo o una cena, in sostituzione di pane o grissini.
Nell'impasto a base di farina e olio d'oliva, abbiamo aggiunto del gustoso parmigiano grattugiato e due ingredienti che gli conferiscono il sapore tipico della pizza ovvero l'origano e la passata di pomodoro.
Si tratta di una ricetta semplicissima da realizzare: il risultato sono dei finger food davvero sfiziosi che conquisteranno proprio tutti.
Non perdere la nostra video ricetta e i foto passaggi che vi guideranno nella realizzazione!
Con le dosi indicate si ottengono circa 15 biscotti di medie dimensioni.
Categoria: Antipasti
Possiamo offrire questi biscotti salati gusto pizza come aperitivo gustoso insieme a formaggi e salumi, oppure utilizzarli come snack spezza-fame durante la giornata.
Ottimi anche da servire a pranzo o cena in sostituzione di grissini e crackers.
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150 g di farina 00
20 g di parmigiano grattugiato
50 g di olio extravergine d'oliva
65 g di passata di pomodoro
q.b. sale
q.b. origano
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venerdì 12 febbraio 2021
Ciao! Vorrei provare a fare questi biscotti, ma poi come è per quanto tempo si conservano? :)
ha scritto: venerdì 12 febbraio 2021
Ciao Valentina, un paio di giorno chiusi in un contenitore ermetico 😊
mercoledì 23 dicembre 2020
È possibile lasciare l’impasto in frigo e cuocerlo il giorno dopo?
ha scritto: mercoledì 23 dicembre 2020
Sì Gaia 😊
domenica 3 maggio 2020
Velocissimi e facilissimi da preparare, una bella idea per l’aperitivo!
ha scritto: domenica 3 maggio 2020
😊💖
lunedì 6 aprile 2020
Al posto della passata di pomodoro si può usare la salsa barbecue
ha scritto: lunedì 6 aprile 2020
Ciao Giuliana, sinceramente non abbiamo mai provato 😊
martedì 28 gennaio 2020
ciao, per quanto tempo si conservano poi? grazie!
ha scritto: martedì 28 gennaio 2020
Ciao Giulia, 2-3 giorni ben chiusi ☺