Il trancio di salmone con insalata invernale è un secondo piatto di pesce gustoso e colorato, caratterizzato da profumi e sapori perfetti per questa stag...
Che sia fresco o surgelato, cucinare il merluzzo è sempre una buona idea perché è salutare, veloce da cuocere e di facile abbinamento . Vi ...
Gli hamburger di verdure sono dei medaglioni a base di patate, formaggio e verdure miste; perfetti per un panino vegetariano e come deliziosa variante al tradiz...
Le polpette di pane sono un secondo piatto leggero, semplice e saporito. Una pietanza caratteristica della cucina povera casereccia che rappresenta la soluzione...
Siamo soliti preparare vellutate e risotti con la zucca , in realtà questo ortaggio autunnale può essere l’assoluto protagonista anche di mo...
La torta salata ai carciofi e prosciutto cotto , è un'idea gustosa per preparare in poco tempo un antipasto per un aperitivo tra amici o una cena sap...
I muffin zucca e gorgonzola sono gustosi e saporiti tortini monoporzione, perfetti da servire come antipasto o per un aperitivo nei mesi più freddi. La p...
Sfiziose ma leggere, le polpette di zucca al forno sono un piatto perfetto da preparare per cena . A base di zucca con un cuore morbido e filante di mozzarella ...
La crostata di patate con prosciutto e scamorza è un'idea originale, una variante del classico gateau . Si tratta di un piatto unico molto gustoso, r...
Il salmone alla griglia è un secondo piatto leggero e appetitoso, perfetto da servire durante una cena in famiglia, accompagnato da qualche spicchio di l...