Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri

I carciofi ripieni sono un secondo piatto rustico, facile e veloce da preparare. Per il ripieno abbiamo scelto salsiccia, uovo e parmigiano, arricchito da fogli...

Il passato di verdura è un piatto perfetto, salutare e genuino da preparare con le verdure di stagione. Da gustare caldo in inverno o freddo durante i pe...

Le cipolle ripiene vegetariane sono un prelibato e stuzzicante antipasto. L'idea di base è molto semplice: occorre tagliare le cipolle, svuotarle e u...

Le braciole di maiale al latte, cremose e profumate, sono un secondo piatto di carne gustoso e molto semplice da realizzare, preparato con fette di carne marina...

Un secondo piatto di gusto, semplice e veloce da preparare, ma dall'effetto assicurato? Il petto di pollo farcito con un ripieno a base di spinaci, ricotta ...

La farinata di ceci (chiamata anche fainà o fainè ) è una ricetta tradizionale ligure, anche se la troviamo facilmente in altre zone chiama...

Il pollo al forno con patate è un secondo piatto gustoso e ricco: un classico della domenica preparato in ogni regione con qualche variante. Il pollo, in...

Il trancio di salmone con insalata invernale è un secondo piatto di pesce gustoso e colorato, caratterizzato da profumi e sapori perfetti per questa stag...

Che sia fresco o surgelato, cucinare il merluzzo è sempre una buona idea perché è salutare, veloce da cuocere e di facile abbinamento . Vi ...

Gli hamburger di verdure sono dei medaglioni a base di patate, formaggio e verdure miste; perfetti per un panino vegetariano e come deliziosa variante al tradiz...