Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Straccetti di manzo con carciofi

Gli straccetti con carciofi uniscono la bontà della carne di manzo con il gusto delicato ma deciso di uno degli ortaggi più buoni e versatili in c...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

vino bianco

vino bianco

aglio

aglio

olio

olio

limone

limone

prezzemolo

prezzemolo

sale e pepe

sale e pepe

Spiedini di seitan

Gli spiedini di seitan sono un piatto molto prelibato, salutare e ricco di sapore, ideale per chi ha scelto di seguire un'alimentazione priva di prodotti di...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

peperone

peperone

peperone

peperone

olio

olio

sale

sale

Burger di ceci e spinaci

I burger di ceci e spinaci sono un secondo piatto ideale da consumare sia a pranzo sia a cena. Rappresentano una valida alternativa a quelli di carne e un modo ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

cipollotto

cipollotto

ceci

ceci

spinaci

spinaci

fiocchi di avena

fiocchi di avena

semi di chia

semi di chia

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

limone

limone

Mozzarella in carrozza

La mozzarella in carrozza è uno dei piatti più conosciuti della tradizione campana ed è anche uno dei più semplici da preparare. Si ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

uovo

uovo

latte

latte

farina

farina

sale

sale

burro chiarificato

burro chiarificato

Burger di ceci e carote

I burger di ceci e carote sono un secondo piatto molto gustoso e ricco di proteine vegetali, che fa parte della cucina vegana o vegetariana . Una valida alterna...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

ceci

ceci

carota

carota

curry

curry

sale

sale

olio

olio

Tortino di carote con il Bimby

Il tortino di carote preparato con il Bimby è un piatto dal gusto delicato e sfizioso che riesce a conquistare grandi e bambini. Un piatto leggero e nutr...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

carota

carota

zucchina

zucchina

burro

burro

pancetta

pancetta

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

noce moscata

noce moscata

sale e pepe

sale e pepe

scalogno

scalogno

burro

burro

fontina

fontina

latte

latte

Sformato di cavolfiore con il Bimby

Lo sformato di cavolfiore preparato con il Bimby è un secondo piatto gustoso e invitante. La ricetta è davvero semplice e veloce grazie al prezios...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

cavolfiore

cavolfiore

pangrattato

pangrattato

prosciutto cotto

prosciutto cotto

burro

burro

olio

olio

patata

patata

uovo

uovo

cipolla

cipolla

sale

sale

Muffin alle zucchine e pomodori secchi

Buonissimi e veloci da preparare, i muffin alle zucchine e pomodori secchi costituiscono un gustoso antipasto e sono perfetti da servire durante un aperitivo a ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

lievito

lievito

uovo

uovo

latte

latte

zucchina

zucchina

Pomodori secchi

Pomodori secchi

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

prezzemolo

prezzemolo

Seppie con carciofi

Le seppie con i carciofi sono un ricetta semplicissima e gustosa, un secondo piatto a base di pesce, completo e dal sapore unico. La preparazione non è c...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

scalogno

scalogno

aglio

aglio

vino bianco

vino bianco

limone

limone

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Sformato di carote

Lo sformato di carote è un secondo piatto sfizioso oppure anche un ottimo e ricco contorno, dalla consistenza morbida per la presenza della besciamella, ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

carota

carota

patata

patata

uovo

uovo

latte

latte

farina 00

farina 00

burro

burro

parmigiano

parmigiano

timo

timo

sale e pepe

sale e pepe

noce moscata

noce moscata