Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri

I capunet sono il classico dei classici della cucina regionale italiana che si ispira alla tradizione del recupero. Involtini realizzati arrotolando le foglie d...

La sbriciolata di patate è una torta salata rustica a base, per l'appunto, di patate lesse impastate con un uovo, farina e parmigiano grattugiato. Qu...

La sogliola burro e salvia è un piatto facile e veloce, l'ideale se amate il pesce ma non avete molto tempo per prepararlo. Le carni della sogliola s...

Il bagnetto rosso è una salsa tradizionale nella cucina piemontese e in dialetto viene chiamata "bagnet ross". Si tratta di una salsa di pomodo...

Il cappone ripieno è un piatto tipicamente natalizio che porta gusto e allegria in tavola. È una preparazione graduale e molto lenta, come quella ...

I tacos di carne sono un piatto unico molto saporito e sostanzioso, tipico della cucina messicana. Si tratta di tortillas di mais da farcire a piacere per reali...

Il fish and chips è un sostanzioso, gustoso e semplice secondo piatto tipico della cucina inglese. Si tratta di uno street food a base di filetti di merl...

Il bollito misto alla piemontese è un grande classico della cucina italiana, divenuto celebre in tutto il mondo grazie alla sua immensa bontà. La ...

L' orata all'acqua pazza è una ricetta tanto semplice quanto gustosa, tipica della cucina napoletana, che richiede solo mezz'ora di tempo tra...

Gli hamburger di melanzane sono un secondo piatto vegetariano gustoso e genuino, ideale da preparare in estate in pochi minuti e servire ancora caldo e fragrant...