Gli involtini di pollo alle albicocche e speck sono un semplicissimo e ricchissimo piatto stagionale per preparare le fettine di petto di pollo in maniera parti...
I Gamberoni al Cognac sono un secondo piatto di pesce elegante, davvero semplice e soprattutto veloce. Dei gamberoni in padella ottimi per le occasioni speciali...
Il Carpaccio di scottona con rucola selvatica è un piatto evergreen adatto in tutte le stagioni, ma apprezzato molto nella stagione estiva!...
I Filetti di trota salmonata all'arancia sono un secondo piatto di pesce vagamente orientale con un pizzico di zenzero e un profumo all'arancia....
Gli involtini di pollo alle prugne sono una rivisitazione di un piatto della cucina persiana in chiave siciliana con il Marsala secco . Un modo diverso dal soli...
La tartare di tonno con capperi e cipolla rossa di Tropea è un piatto molto estivo, davvero gustoso, molto semplice! Non perderti tutte le altre ricette ...
La faraona arrosto allo zenzero e limone è un piatto di pregio, molto particolare, ma davvero molto semplice da cucinare. Mi piace la carne della faraona...
Delle bistecche di tonno semplici, gustose e veloci nella preparazione... che altro?...
Come mettere d'accordo grandi e piccini... con un piatto semplice, ma soprattutto gustoso! Ecco gli hamburger di trota salmonata ....
Le scaloppine di pollo alla birra sono un secondo molto particolare, soprattutto nel gusto... che lasciano inalterata però la semplicità. E' u...