La tartare di tonno e mela verde è un semplice e delizioso antipasto, fresco, ottimo nella stazione calda!...
Una frittata di piselli da portare in gita fuori porta e preparata con quello che si ha in frigorifero con l'aggiunta di ricotta di pecora ....
Una torta salata con patate, salsiccia e mozzarella da cucinare quando facciamo i picnic fuori porta oppure al mare, perché è ottima anche fredda ...
La torta di cipolle rosse è un piatto estremamente versatile e stuzzicante, da proporre come ottimo antipasto o tagliata a quadratini come stuzzichino du...
Con le mazzancolle al whisky e limone preparerete un antipasto o secondo piatto... profumato, saporito e soprattutto molto semplice....
Un pesto alle erbe fresche per condire la pasta ripiena , anche di magro, ma con diverse varietà di pasta assolutamente a piacere. E' pesto dal gusto...
Il filetto di manzo alle erbe aromatiche e aceto balsamico è una ricetta di carne dalla cottura veloce simile alle scaloppine ... ottimo secondo piatto!...
La Torta pasqualina è la tipica torta salata del periodo di Pasqua da mangiare anche a Pasquetta durante il pic-nic. Ecco una variante della classsica to...
Molte persone si chiedono quale sia il modo migliore per pulire il pesce. A seconda della ricetta che si desidera fare, ci sono tre modi principali per farlo. C...
La spigola al sale è una ricetta dalla preparazione veloce, semplice e soprattutto dietetica , infatti il branzino (o spigola) è uno dei pesci men...
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