Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Insalata di anguria, cetriolo e feta

L' insalata di anguria, cetriolo e feta è un contorno o un secondo fresco e gustoso perfetto per le calde giornate d’estate. A base di frutta, ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

anguria

anguria

cetriolo

cetriolo

feta

feta

mandorle

mandorle

basilico

basilico

menta

menta

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Cous cous di pesce

Il cous cous di pesce è un piatto tipico della tradizione araba oggi sempre più apprezzato e diffuso in molte regioni italiane, tra cui la Sicilia...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Alto
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

vongola

vongola

cozze

cozze

gamberi

gamberi

pesce spada

pesce spada

pomodorino

pomodorino

olio

olio

erba cipollina

erba cipollina

sale e pepe

sale e pepe

cipolla

cipolla

vino bianco

vino bianco

Frittata di pasta

La frittata di pasta è un piatto unico tipico della cucina partenopea realizzato con spaghetti, uova, formaggio e salame. Un piatto svuotafrigo , perfett...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

uovo

uovo

salame

salame

provola

provola

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Polpettone di tonno con il Bimby

Il polpettone di tonno con il Bimby è un secondo piatto di facile e veloce preparazione: un'idea perfetta per una cena in famiglia da organizzare all...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

pangrattato

pangrattato

parmigiano

parmigiano

limone

limone

uovo

uovo

acqua

acqua

Come fare la conserva di pomodoro in casa

L' estate è la stagione più indicata per creare gustosissime conserve di pomodoro , poiché il sole ed il caldo aiutano a velocizzare il...

Piadina integrale

La piadina integrale è una variante di quella tradizionale, più rustica e leggera ma altrettanto saporita e versatile. Semplice e più salut...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

acqua

acqua

farina

farina

olio

olio

sale

sale

Frittata vegana

La frittata vegana è di sicuro l'alternativa migliore alla ricetta tradizionale per tutti coloro che seguono un regime alimentare privo di derivati a...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3

Cosa ti serve:

farina

farina

brodo vegetale

brodo vegetale

sale e pepe

sale e pepe

Cheesecake salata alle zucchine

La cheesecake salata alle zucchine è è una variante vegetariana e salata alla tradizionale cheesecake, preparata con una base croccante a base di ...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18

Cosa ti serve:

crackers

crackers

burro

burro

ricotta

ricotta

formaggio spalmabile

formaggio spalmabile

menta

menta

sale e pepe

sale e pepe

zucchina

zucchina

olio

olio

parmigiano

parmigiano

panna

panna

gelatina in fogli

gelatina in fogli

sale

sale

Cuscus alle verdure

Il Cuscus alle verdure è una ricetta semplice, leggera e veloce, perfetta anche per chi segue una dieta vegetariana . Il couscous è un piatto tipi...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

acqua

acqua

pomodorino

pomodorino

zucchina

zucchina

mozzarella

mozzarella

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Sformato di finocchi

Lo sformato di finocchi è un secondo gustoso, facile e veloce, ideale per valorizzare questa verdura semplice e dal sapore delicato. Spesso mangiati crud...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

finocchio

finocchio

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

besciamella

besciamella

latte

latte

burro

burro

farina

farina

noce moscata

noce moscata

sale

sale