Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Trota al forno con patate

La trota al forno con patate è un secondo piatto saporito e genuino, ottimo da gustare durante un pranzo in famiglia o in occasione di una cena con ospit...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

patata

patata

pangrattato

pangrattato

prezzemolo

prezzemolo

salvia

salvia

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Torta salata con ricotta e pomodorini

La torta salata con ricotta e pomodorini è una ricetta rustica e prelibata, ricca di sapore e ideale da preparare in estate. Per un'ottima riuscita, ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

uovo

uovo

ricotta

ricotta

pomodorino

pomodorino

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

olio

olio

basilico

basilico

origano

origano

sale

sale

Torta salata di zucchine, tonno e cipolle

La torta salata di zucchine , tonno e cipolle è un piatto unico dall'aspetto rustico e invitante, ottimo da gustare durante un pranzo domenicale in f...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

tonno in scatola

tonno in scatola

uovo

uovo

zucchina

zucchina

cipolla

cipolla

scamorza

scamorza

panna

panna

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Nasello allo zafferano

Il nasello allo zafferano è un secondo piatto gustoso e leggero, perfetto da servire in tavola sia a pranzo che a cena. La genuinità del pesce, ri...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

nasello

nasello

olive nere

olive nere

cipollotto

cipollotto

zafferano

zafferano

brodo vegetale

brodo vegetale

farina

farina

olio

olio

burro

burro

pangrattato

pangrattato

sale e pepe

sale e pepe

Spezzatino di manzo e speck

Lo spezzattino di manzo e speck è un piatto ricco e gustoso, che se abbinato ad un contorno di patate, può essere tranquillamente considerato un p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

speck

speck

cipolla

cipolla

carota

carota

sedano

sedano

alloro

alloro

brodo vegetale

brodo vegetale

mascarpone

mascarpone

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

farina

farina

Calamari ripieni al forno

I calamari ripieni al forno sono perfetti per una cena in famiglia, da gustare in terrazza con vista mare. Il segreto per la buona riuscita di questo piatto &eg...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pane

pane

olive nere

olive nere

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

uovo

uovo

capperi

capperi

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

Pollo ai carciofi

Il pollo ai carciofi è un piatto leggero e gustoso, ideale per chi vuol mangiare sano, ma senza rinunciare al gusto. Pensate che una porzione di questa p...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

limone

limone

petto di pollo

petto di pollo

brodo vegetale

brodo vegetale

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Polpette di miglio e ceci

Le polpette di miglio e ceci portate in tavola, conquistano grandi e bambini grazie al loro sapore delicato. Perfette da servire come secondo piatto o come cont...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18

Cosa ti serve:

miglio

miglio

ceci

ceci

uovo

uovo

carota

carota

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

rosmarino

rosmarino

salvia

salvia

brodo vegetale

brodo vegetale

curcuma

curcuma

limone

limone

olio

olio

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

farina

farina

pangrattato

pangrattato

uovo

uovo

Couscous di zucchine, ceci e carote

Il couscous di zucchine, ceci e carote è un piatto sano e facile da preparare, perfetto da servire in tavola sia a pranzo che a cena. Una soluzione perfe...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

couscous o cuscus

couscous o cuscus

ceci

ceci

carota

carota

zucchina

zucchina

cipolla

cipolla

brodo vegetale

brodo vegetale

aglio

aglio

rosmarino

rosmarino

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Asparagi e uova

Asparagi e uova è un piatto saporito, che molti di noi avranno sicuramente già gustato, soprattutto durante il periodo pasquale, momento in cui qu...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

burro

burro

sale e pepe

sale e pepe