Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Cucinare il pesce spada in 5 modi veloci

Il pesce spada è un alimento pregiato grazie alle sue carni magre ed è estremamente proteico. Ecco cinque ricette veloci , per 4 persone, per cuci...

Hamburger fatto in casa

Si sa, gli hamburger sono una vera e propria gioia per le papille gustative e spesso amiamo toglierci lo sfizio di junk food andando ad assaporarli nei fast foo...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

carne tritata

carne tritata

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

pane

pane

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

cipolla

cipolla

Pollo alla griglia

Il pollo alla griglia è una bontà da preparare ogni settimana! La carne di pollo è particolarmente apprezzata per il sapore delicato e gust...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

vino bianco

vino bianco

vino rosso

vino rosso

olio

olio

rosmarino

rosmarino

aglio

aglio

limone

limone

sale e pepe

sale e pepe

Insalata nizzarda: tutti i sapori della Costa Azzurra

Può un semplice piatto a base di verdure diventare un'icona nel panorama enogastronomico della Costa Azzurra? Se si tratta della salade niçois...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17

Cosa ti serve:

lattuga

lattuga

cipolla

cipolla

patata

patata

fagiolini

fagiolini

pomodoro

pomodoro

uovo

uovo

tonno in scatola

tonno in scatola

acciughe

acciughe

olive nere

olive nere

capperi

capperi

peperone

peperone

carciofi

carciofi

provolone

provolone

olio

olio

aceto

aceto

sale e pepe

sale e pepe

3 pesti estivi veloci

Quando si parla di pesto si pensa subito a quell'ottimo condimento per pasta realizzato col basilico ma invece esistono tante varietà di questa eccel...

Polpette di carne e zucchine

Le polpette di carne con zucchine e pinoli sono una gustosa alternativa alle classiche polpette: un secondo piatto perfetto per i pranzi e le cene in famiglia i...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

carne macinata

carne macinata

aglio

aglio

uovo

uovo

pane

pane

Insalata

Insalata

prezzemolo

prezzemolo

sale e pepe

sale e pepe

pinoli

pinoli

olio

olio

farina

farina

Petto di pollo con zucchine e aceto balsamico

Il petto di pollo con zucchine e aceto balsamico è un secondo piatto leggero e completo, perfetto da preparare per una cena da organizzare all'ultimo...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

zucchina

zucchina

farina

farina

aceto balsamico

aceto balsamico

sale

sale

burro

burro

Vellutata di piselli

La vellutata di piselli è un piatto ideale per consumare i piselli, un legume dal sapore dolce che si presta a tantissime preparazioni gastronomiche spec...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

piselli

piselli

patata

patata

scalogno

scalogno

olio

olio

brodo vegetale

brodo vegetale

alloro

alloro

sale

sale

parmigiano

parmigiano

Frittata di asparagi

La frittata di asparagi è una di quelle portate che viene apprezzata anche dai più piccini tanto è gustosa e soffice. E' cominciata la ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

uovo

uovo

formaggio Grana

formaggio Grana

cipollotto

cipollotto

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

3 secondi con gli asparagi

Gli asparagi sono ortaggi molto apprezzati in cucina e contengono un elevato apporto di vitamine e di sali minerali . Gli asparagi devono essere consumati fresc...