Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Brodo di pesce

Il brodo di pesce è un delizioso condimento con cui accompagnare i principali piatti di ogni menù a base di pesce, alimento preferito dalla maggio...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

triglia

triglia

cipolla

cipolla

sedano

sedano

carota

carota

prezzemolo

prezzemolo

pomodoro

pomodoro

alloro

alloro

pepe

pepe

chiodi di garofano

chiodi di garofano

acqua

acqua

Come cucinare il salmone

Il salmone è un pesce dei mari freddi del nord ed è considerato uno dei pesci più preziosi per la nostra alimentazione e salute . Questo pe...

Frittata di piselli

Dal sapore decisamente primaverile, la frittata di piselli si sposa benissimo anche con altri ortaggi come gli asparagi o le fave quindi potete cimentarvi a pre...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

piselli

piselli

uovo

uovo

formaggio Grana

formaggio Grana

cipolla

cipolla

burro

burro

sale

sale

pepe

pepe

Straccetti di pollo e olive

Gli straccetti di pollo sono un secondo piatto veloce da preparare la sera, in pochi minuti, dopo una giornata faticosa di lavoro....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

olive verdi

olive verdi

erba cipollina

erba cipollina

olio

olio

Petto di faraona con erbette e purea fredda di patate

Se cercate un'idea di secondo piatto di carne gustoso, ricco e dal successo assicurato il petto di faraona farcito con erbette è la ricetta che fa pe...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

erbette

erbette

patata

patata

sale

sale

olio

olio

patata

patata

rosmarino

rosmarino

Piccatine di petto di pollo glassate al miele

Le Piccatine di petto di pollo glassate al miel e sono un secondo piatto semplicemente elegante, gustoso e aromatico. Un'idea alternativa per preparare il p...

Tempo: 130 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

aceto balsamico

aceto balsamico

olio

olio

miele

miele

sale

sale

pepe

pepe

dragoncello

dragoncello

Spiedini di pesce in padella e al forno

Gli spiedini di pesce sono un'ottima seconda portata adatta a tutte le stagioni. Leggeri e saporiti gli spiedini sono facilissimi da preparare e si prestano...

Ragù alla bolognese

Il ragù alla bolognese è forse uno dei condimenti più apprezzati in Italia e nel mondo. Si tratta di un sugo di pomodoro arricchito da carn...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

carne tritata

carne tritata

salsiccia

salsiccia

cipolla

cipolla

carota

carota

sedano

sedano

vino rosso

vino rosso

pomodoro

pomodoro

sale

sale

olio

olio

alloro

alloro

Moussaka

La moussaka è una delle ricette greche più famose ed apprezzate al mondo. Si tratta di uno sformato costituito da più strati, che parte da ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

agnello

agnello

pomodoro

pomodoro

besciamella

besciamella

parmigiano

parmigiano

melanzana

melanzana

patata

patata

cipolla

cipolla

sale

sale

pepe

pepe

alloro

alloro

olio

olio

vino rosso

vino rosso

Cucinare il petto di pollo - 4 ricette facili e veloci

Il petto è considerato la parte più nobile del pollo. Si presta alla preparazione di ricette facili, veloci e gustose. L'uso di erbe ed aromi ...