Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Spigola al sale

La spigola al sale è una ricetta dalla preparazione veloce, semplice e soprattutto dietetica , infatti il branzino (o spigola) è uno dei pesci men...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

branzino

branzino

sale

sale

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

Nocciolo alla marinara

Un secondo di pesce ideale per qualunque giorno della settimana poiché è un piatto veloce, dal sapore delicato e che piace anche ai bambini....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

capperi

capperi

pomodoro

pomodoro

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale

sale

peperoncino

peperoncino

Come cucinare l'agnello a Pasqua

La tradizione dell'agnello come cibo per il giorno di Pasqua deriva dall'usanza ebraica, non certamente pasquale, di mangiare l'agnello durante la f...

Hamburger di pollo effetto forno

Degli hamburger di pollo cotti in padella, ma che assomigliano, nel sapore, a quelli cotti in forno. Molto leggeri... e saporiti!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

cipolla bianca

cipolla bianca

pangrattato

pangrattato

parmigiano

parmigiano

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

pepe

pepe

burro

burro

patata

patata

Tartare di salmone ai capperi

Delizioso piatto di salmone fresco condito con una semplice salsina con capperi e limone!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

filetto di salmone

filetto di salmone

senape

senape

limone

limone

cipollotto

cipollotto

aceto di mele

aceto di mele

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

Tranci di salmone light

I tranci di salmone light hanno una leggera impanatura e una cottura in forno... Un piatto saporito e dietegico !...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

salmone

salmone

olio

olio

pangrattato

pangrattato

parmigiano

parmigiano

maggiorana

maggiorana

sale

sale

pepe

pepe

Tagliata di chianina con riduzione all'aceto balsamico

La tagliata di chianina è un vero classico... toscano. Semplice nella preparazione e arricchita da una riduzione all'aceto balsamico....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

aceto balsamico

aceto balsamico

miele

miele

bacche di ginepro

bacche di ginepro

chiodi di garofano

chiodi di garofano

cannella

cannella

sale

sale

sale e pepe

sale e pepe

Hamburger di pesce

Piatto molto leggero, hamburger a base di pesce di acqua dolce... dal gusto delicato!...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

prezzemolo

prezzemolo

limone

limone

maggiorana

maggiorana

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

Tartare di tonno e di salmone

La tartare di tonno e di salmone è un antipasto o fresco secondo piatto... in coppia con un unico e particolare condimento al lime....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

filetto di salmone

filetto di salmone

cipolla

cipolla

sale e pepe

sale e pepe

senape

senape

erba cipollina

erba cipollina

olio

olio

limone

limone

Quiche di zucchine e ricotta

La quiche di zucchine e ricotta è una torta salata facile e veloce. Accompagnata da una insalatona e formaggio risolve una cenetta fra amici....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

ricotta

ricotta

cipolla

cipolla

uovo

uovo

prosciutto cotto

prosciutto cotto

formaggio Grana

formaggio Grana

pasta sfoglia

pasta sfoglia

erba cipollina

erba cipollina

sale

sale

olio

olio