Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Quiche di cipolle

La quiche di cipolle è più di una semplice torta salata : può essere infatti un delizioso antipasto o un secondo sfizioso. Vediamo come pre...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

pasta sfoglia

pasta sfoglia

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

panna

panna

fontina

fontina

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

Quiche rustica con wurstel e mozzarella

La quiche rustica con wurstel e mozzarella è un piatto molto semplice e veloce che aggiusta pranzo o cena... ma è anche un ottimo finger food che ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

wurstel

wurstel

patata

patata

mozzarella

mozzarella

provolone

provolone

rosmarino

rosmarino

sale

sale

pepe

pepe

pangrattato

pangrattato

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

philadelphia

philadelphia

Quiche di cipolle di Carola

La Quiche di cipolle è uno di quei piatti che risolvono pranzo o cena. Può essere un piatto unico, un antipasto e anche di più!...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

cipolla

cipolla

uovo

uovo

panna

panna

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

pangrattato

pangrattato

fontina

fontina

prezzemolo

prezzemolo

Ragù di carne di maiale

Il ragù di carne di maiale è un condimento semplice ma ricco ideale per agnolotti piemontesi o tortellini , ma ottimo per le lasagne classiche ....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

pancetta

pancetta

olio

olio

pepe

pepe

sale

sale

vino rosso

vino rosso

passata di pomodoro

passata di pomodoro

scalogno

scalogno

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

formaggio grana

formaggio grana

pasta

pasta

Arrotolato di vitello

L' arrotolato di vitello è un secondo piatto sostanzioso. Una ricetta molto gustosa tipica della domenica da gustare in famiglia....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

prosciutto cotto

prosciutto cotto

uovo

uovo

formaggio grana

formaggio grana

brandy

brandy

olio

olio

sale

sale

rosmarino

rosmarino

Filetto di salmone allo zenzero e erba cipollina

Il filetto di salmone allo zenzero e erba cipollina è un secondo di pesce molto semplice e elegante... un piatto che può fare la differenza....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

filetti di salmone

filetti di salmone

zenzero

zenzero

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

vino bianco

vino bianco

erba cipollina

erba cipollina

aglio

aglio

Peperoni e melanzane ripiene

I peperoni e melanzane ripiene sono un piatto unico che mette sempre tutti d'accordo... buono, semplice, saporito e che soprattutto... risolve! Il ripieno è for...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 16

Cosa ti serve:

peperone

peperone

melanzana

melanzana

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

latte

latte

uovo

uovo

pane

pane

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

salsiccia

salsiccia

mozzarella

mozzarella

Sformato di patate e fagiolini

Lo sformato di patate e fagiolini è un secondo piatto sostanzioso e molto saporito. Si prepara facilmente ed è l'ideale da portare in tavola d...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

patata

patata

fagiolini

fagiolini

uovo

uovo

mortadella

mortadella

parmigiano

parmigiano

erba cipollina

erba cipollina

sale

sale

burro

burro

noce moscata

noce moscata

Tonnetto alle erbe e limone

Il Tonnetto alle erbe e limone è un piatto semplice, economico e molto gustoso! Sì può replicare la ricetta con la palamina....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

pangrattato

pangrattato

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

limone

limone

maggiorana

maggiorana

salvia

salvia

timo

timo

prezzemolo

prezzemolo

Salmone grigliato al cartoccio

Tanto semplice quanto gustoso, il salmone grigliato al cartoccio è un secondo piatto prelibato. Arricchito poi da un pesto a base di pistacchi , diventa ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

salmone

salmone

zucchina

zucchina

pomodorino

pomodorino

pesto

pesto

pistacchi

pistacchi

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio