Le cotolette di pollo, proprio come i cordon bleu , fanno sempre felici tutti, soprattutto se sono accompagnate da patatine fritte. Sono quei piatti che ci ripo...
Lo zampone e lenticchie è un piatto tipico delle festività natalizie : con il cotechino è una delle prelibatezze maggiormente preparare dag...
L' arista di maiale al forno è un secondo piatto classico , tenero e gustoso. Di semplice e veloce preparazione, questo morbido arrosto di maiale pog...
La salsa tonnata è una ricetta tradizionale di origine piemontese, un perfetto accompagnamento per moltissimi piatti tra antipasti e secondi di carne o p...
La piadina senza strutto, in cui questo ingrediente viene sostituito dall'olio, è perfetta per uno spuntino, per un buffet casalingo farcita con ingr...
Il pollo alla cacciatora in bianc o è un secondo piatto facile e veloce, arricchito da olive verdi, taggiasche e aromi a piacere, come salvia e rosmarino...
La piadina Romagnola con il Bimby , chiamata anche piada in Romagna, è un pane senza lievito facile, veloce e soprattutto economico, poiché servon...
L 'arrosto di vitello al latte è una deliziosa alternativa al classico arrosto di vitello al forno : il secondo piatto perfetto quando abbiamo ospiti...
Il merluzzo fritto (o baccalà ) in pastella è un piatto appetitoso e croccante semplice da preparare per degustare il pesce impanato in tempura e ...
Il merluzzo o baccalà in padella è un piatto fresco, colorato e squisito. Ideale per quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli, ma non si vu...