Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Pollo al gratin

Un secondo piatto delizioso: un'alternativa efficace alle scaloppine di pollo. Per quando si vuole mangiare carne bianca ma non il solito petto di pollo....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

olio

olio

burro

burro

latte

latte

farina

farina

sale

sale

noce moscata

noce moscata

Come fare gli involtini di tonno

Il tonno è un pesce molto versatile nell'ambito della cucina, si accompagna bene alle verdure cotte e a quelle crude, se affettato molto sottile si può gustare ...

Insalatona mediterranea all'arancia

Piatto unico, ricco e gustoso ideale per la stagione estiva. Dosi per 4 persone....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

peperone

peperone

cipollotto

cipollotto

arancia

arancia

olive nere

olive nere

limone

limone

olio

olio

senape

senape

tonno in scatola

tonno in scatola

sale e pepe

sale e pepe

Straccetti di pollo agli aromi

Un'alternativa gustosa e facile per mangiare un semplice petto di pollo arricchito con della panna da cucina....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

rosmarino

rosmarino

limone

limone

panna

panna

sale

sale

Salmone al forno con capperi e finocchi

Un secondo piatto gustoso ed elegante: un salmone al cartoccio arricchito con tante verdure. Ingredienti per 4 persone....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

filetto di salmone

filetto di salmone

carota

carota

finocchio

finocchio

patata

patata

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

limone

limone

burro

burro

olive taggiasche

olive taggiasche

erba cipollina

erba cipollina

capperi

capperi

Uovo e pomodoro della mamma

Se il frigo piange e la famiglia scalpita per la fame... bastano uova, pomodoro e olio (anche quello di gomito)....

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

scalogno

scalogno

passata di pomodoro

passata di pomodoro

uovo

uovo

olio

olio

burro

burro

Come si prepara il Sushi

Il sushi è un cibo di origine giapponese, negli ultimi anni ha letteralmente conquistato l'occidente, ritagliandosi una grossa fetta di estimatori ch...

Come fare il soufflè di cavolfiori e broccoli

Il soufflé di cavolfiori e broccoli o uno solo dei due, è un ottimo piatto completo, soprattutto per la sera, può sostituire il secondo e i...

Pollo ruspante

E' una ricetta facile e gustosa che vi permetterà di preparare un piatto completo in pochissimo tempo....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pomodorino

pomodorino

olio

olio

cipolla bianca

cipolla bianca

peperone

peperone

melanzana

melanzana

patata

patata

rosmarino

rosmarino

Sovraccosce di pollo al curry

Una maniera diversa di cucinare il pollo aromatizzato al curry....

Tempo: 180 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

sovraccosce di pollo

sovraccosce di pollo

sale

sale

olio

olio

curry

curry

vino bianco

vino bianco

prezzemolo

prezzemolo