Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Tortino di sarde

Una ricetta facile, veloce ed economica ma dal risultato fantastico. Un tortino veramente irresistibile grazie al letto di patate croccanti e dalle sarde cos&ig...

Cosa ti serve:

sarde

sarde

patata

patata

pinoli

pinoli

aglio

aglio

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

Straccetti di pollo alla mediterranea

Un altro modo di presentare il petto di pollo: un secondo, ma anche un antipasto....

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

limone

limone

arancia

arancia

pompelmo

pompelmo

mela

mela

rucola

rucola

miele

miele

pepe

pepe

Quiche carciofi e patate

Una torta salata che può essere servita come antipasto o come contorno ma anche come piatto forte perché è buonissima e molto bella da vede...

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

patata

patata

feta

feta

rucola

rucola

pasta sfoglia

pasta sfoglia

sale

sale

pepe

pepe

Cipolla di Tropea gustosa

Una ricetta facile e veloce per un secondo appetitoso da preparare quando arriverà il caldo. Per un ottimo risultato preparare almeno 2 o 3 ore prima di pranzo ...

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

pecorino

pecorino

olio

olio

aceto balsamico

aceto balsamico

Fagioli alla ecuadoriana

Un piatto abbastanza veloce direttamente dall'Ecuador. Dedicato a chi ama i fagioli....

Cosa ti serve:

fagioli

fagioli

cipolla bianca

cipolla bianca

dado

dado

burro

burro

banana

banana

Straccetti di pollo alle verdure

Una ricetta per un secondo veloce e gradevole....

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

zucchina

zucchina

melanzana

melanzana

pomodorino

pomodorino

cipolla

cipolla

olive nere

olive nere

peperone

peperone

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

vino bianco

vino bianco

Persico dorato con salsa ai cetriolini

Il Persico dorato con salsina ai cetriolini è un secondo di pesce veloce e aromatico. Gli ingredienti sono per 4 persone....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

gelato

gelato

pangrattato

pangrattato

rosmarino

rosmarino

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

maionese

maionese

cetriolo

cetriolo

olive taggiasche

olive taggiasche

Cotechino in gabbia

Un'idea originale per preparare velocemente il cotechino....

Cosa ti serve:

cotechino

cotechino

spinaci

spinaci

gorgonzola

gorgonzola

parmigiano

parmigiano

pasta sfoglia

pasta sfoglia

Filone di maiale al miele di acacia con nocciole

Prepariamo un filone di maiale al miele con nocciole tritate. Ingredienti per 6 persone....

Cosa ti serve:

aglio

aglio

cipolla

cipolla

carota

carota

sedano

sedano

olio

olio

vino bianco

vino bianco

miele

miele

nocciola

nocciola

dado

dado

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

acqua

acqua

farina

farina

Spiedini di pesce gratinati al forno

Ecco come cucinare del pesce in modo semplice e veloce senza sporcarsi troppo le mani. Una ricetta veramente gustosa che vi stupirà....

Cosa ti serve:

amaretti

amaretti

pangrattato

pangrattato

olio

olio

burro

burro

sale

sale