Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Filetti di branzino marinati al pompelmo rosa

Un secondo piatto elegante. Nella sua semplicità è davvero molto gustoso....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pesto di basilico e menta

Il pesto di basilico e menta è un condimento molto estivo, sicuramente fresco e ottimo come condimento della pasta o dei crostini. Prepariamolo insieme!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Insalata di pollo e verdure

Una semplice e leggerissima insalata di pollo estiva e senza maionese!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Polpette al vino bianco

Le polpette al vino bianco sono un secondo piatto davvero gustoso, semplice, molto leggero e non fritto....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Insalata di polpo con sedano e olive taggiasche

L' insalata di polpo con sedano e olive taggiasche è un piatto da gustare freddo: un gustoso antipasto o secondo piatto!...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Caprese di mozzarella di Carola

La classica caprese rivisitata, molto gustosa... innovativa!...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 7
Insalata di champignon e pancetta croccante

Non solo un'insalata ma un secondo piatto molto gustoso... completo!...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8
Ragù di petto d'anatra

Un condimento molto saporito, per fettuccine, tagliatelle, pappardelle. Ottimo se l'anatra è selvatica. Prepariamo il Ragù di petto d'anat...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Filetti di sgombro marinati al limone

Un piatto fresco che è ottimo nella stagione calda... è comunque un delizioso antipasto!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Germano dorato al forno

Il germano è un'anatra selvatica, la sua carne è molto pregiata. Ecco un ottimo arrosto per un pranzo speciale!...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10