Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Triglia al cartoccio

La triglia al cartoccio è un secondo piatto prelibato e invitante, ottimo da abbinare a un contorno di patate al forno e servire nelle occasioni speciali...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

triglia

triglia

pomodoro

pomodoro

limone

limone

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

olio

olio

sale

sale

Trippa alla romana

La trippa alla romana è tra i piatti più conosciuti e apprezzati della cucina tipica laziale, ideale da portare in tavola durante un pranzo domeni...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

sedano

sedano

carota

carota

alloro

alloro

chiodi di garofano

chiodi di garofano

pomodoro

pomodoro

pecorino

pecorino

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Crostata di pomodori

La crostata di pomodori è una ricetta rustica e saporita, perfetta da gustare come antipasto o piatto unico. Si prepara con una friabile e fragrante past...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta

pasta

pomodoro

pomodoro

mozzarella

mozzarella

basilico

basilico

sale e pepe

sale e pepe

origano

origano

olio

olio

Quiche di broccoli e pancetta

La quiche di broccoli e pancetta è una sfiziosa e invitante torta salata, perfetta da gustare come piatto unico durante un piacevole pranzo in famiglia o...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

broccolo

broccolo

pancetta

pancetta

scamorza

scamorza

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

latte

latte

aglio

aglio

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Rana pescatrice al forno

La rana pescatrice al forno , accompagnata da saporite patate, è un gustoso e ricercato secondo piatto di pesce, da preparare per un'occasione specia...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

patata

patata

aglio

aglio

rosmarino

rosmarino

limone

limone

olio

olio

sale

sale

latte

latte

farina

farina

olio

olio

zafferano

zafferano

sale e pepe

sale e pepe

Torta di bietole

La torta di bietole è una ricetta rustica e gustosa che si prepara con una base di friabile e stuzzicante pasta brisé fatta in casa. La ricca e mo...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18

Cosa ti serve:

pasta

pasta

farina 00

farina 00

burro

burro

acqua

acqua

Bietole

Bietole

ricotta

ricotta

pinoli

pinoli

uva

uva

burro

burro

tuorlo

tuorlo

acciughe

acciughe

aglio

aglio

olio

olio

finocchio

finocchio

peperoncino

peperoncino

sale

sale

Bastoncini di pesce

I bastoncini di pesce fatti in casa sono uno dei modi più semplici per mangiare il pesce e farlo apprezzare anche ai più piccoli. Si tratta di mer...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

merluzzo

merluzzo

pangrattato

pangrattato

uovo

uovo

farina 00

farina 00

sale

sale

olio

olio

Nasello in padella

Il nasello in padella è un prelibato secondo piatto ricco di proteine e povero di grassi, ideale da portare in tavola ogni qualvolta si desideri gustare ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

nasello

nasello

limone

limone

aglio

aglio

Pomodori secchi

Pomodori secchi

olive taggiasche

olive taggiasche

olio

olio

sale

sale

Tempura

Grazie alla sua leggerezza ed alla sua croccantezza, il tempura è uno dei piatti giapponesi sempre più apprezzati dalla cucina occidentale. Si tra...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

acqua

acqua

farina

farina

olio

olio

carota

carota

zucchina

zucchina

Bocconcini di pollo allo yogurt

I bocconcini di pollo allo yogurt sono un secondo piatto ghiotto quanto delicato, una portata insolita per una ricetta di successo e di facile esecuzione. Si tr...

Tempo: 100 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

cipolla

cipolla

salvia

salvia

rosmarino

rosmarino

sale e pepe

sale e pepe

noce moscata

noce moscata

olio

olio

yogurt

yogurt

peperoncino

peperoncino