Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Vinaigrette

La vinaigrette (dal francese " vinaigre", aceto) è un condimento aromatico perfetto per condire insalate o piatti di pesce e di carne: un'e...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Asparagi e uova

Asparagi e uova è un piatto saporito, che molti di noi avranno sicuramente già gustato, soprattutto durante il periodo pasquale, momento in cui qu...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Agnello in umido

L' agnello in umido è un secondo piatto ideale per rendere speciale un giorno di festa, come la Pasqua . Si abbina molto bene ad un contorno di patat...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Agnello arrosto

L ' agnello arrosto è un piatto tipico della tradizione pasquale , perfetto da servire con un contorno di patate al forno . La scelta del taglio dell...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Spezzatino di agnello

Lo spezzatino di agnello è un secondo piatto di carne preparato con pezzi di carne di agnello cotti lentamente e a lungo con del brodo vegetale. È...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Cosciotto di agnello al forno

Il cosciotto di agnello è un secondo piatto tipico delle tavolate pasquali : ha una carne saporita e tenera che si presta per realizzare numerose prepara...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Agnello alle erbe

L' agnello alle erbe aromatiche è un secondo piatto preparato principalmente nel periodo di Pasqua , ottimo servito con delle patate duchessa o al fo...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Crescia di Pasqua

La crescia di Pasqua è una morbida e golosa torta salata tipica della cucina umbra e marchigiana, ideale da gustare durante le festività pasquali ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Passata di pomodoro

La passata di pomodoro fatta in casa è una delle conserve tradizionali italiane: la utilizziamo per condire tantissimi piatti, come il risotto al pomodor...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Agnello agli asparagi

L' agnello agli asparag i è un piatto gustoso, ideale da preparare come secondo di Pasqua . Per prima cosa si fanno cuocere gli asparagi in una padel...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15