Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Fesa di tacchino con olive

La fesa di tacchino con olive è un secondo piatto saporito ispirato alla cucina mediterranea. Il tacchino è una carne bianca e ricca di proteine u...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

tacchino

tacchino

origano

origano

aglio

aglio

sale e pepe

sale e pepe

pomodoro

pomodoro

cipolla

cipolla

olive nere

olive nere

olive verdi

olive verdi

burro

burro

olio

olio

Muffin alle cipolle

I muffin alle cipolle sono dei prelibati tortini salati dall'aspetto rustico e stuzzicante, ottimi da gustare come snack in ogni momento della giornata, ma ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

yogurt

yogurt

farina 00

farina 00

parmigiano

parmigiano

olio

olio

uovo

uovo

lievito

lievito

sale e pepe

sale e pepe

Filetto di maiale con pancetta

Il filetto di maiale con pancetta è un piatto appetitoso da servire in tavola ben caldo per contrastare il freddo invernale, magari riscaldandosi davanti...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pancetta

pancetta

aglio

aglio

olio

olio

vino bianco

vino bianco

rosmarino

rosmarino

salvia

salvia

sale e pepe

sale e pepe

Muffin di patate

I muffin di patate sono degli stuzzichini salati ricchi di gusto e irresistibilmente fragranti, ideali da realizzare in occasione di un divertente aperitivo con...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

patata

patata

farina 00

farina 00

latte

latte

provola

provola

speck

speck

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

lievito

lievito

noce moscata

noce moscata

sale e pepe

sale e pepe

Muffin salati prosciutto e pomodorini

I muffin salati prosciutto e pomodorini sono delle piccole prelibatezze dal ripieno goloso e invitante, ideali da offrire ai propri ospiti durante un piacevole ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

ricotta

ricotta

latte

latte

olio

olio

uovo

uovo

prosciutto cotto

prosciutto cotto

menta

menta

fontina

fontina

parmigiano

parmigiano

pomodoro

pomodoro

basilico

basilico

lievito

lievito

sale

sale

Muffin prosciutto e formaggio

I muffin prosciutto e formaggio sono delle piccole prelibatezze dal sapore rustico e appetitoso, ideali da gustare in occasione di una cena tra amici o da propo...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

prosciutto cotto

prosciutto cotto

provola

provola

latte

latte

olio

olio

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

lievito

lievito

sale

sale

Torta salata alla barbabietola e patate

La torta salata alla barbabietola e patate è una ricetta rustica incredibilmente sfiziosa e saporita, ottima da proporre ai propri ospiti come antipasto ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

patata

patata

barbabietola

barbabietola

uovo

uovo

panna

panna

olio

olio

parmigiano

parmigiano

erba cipollina

erba cipollina

sale e pepe

sale e pepe

Torta salata con barbabietola e feta

La torta salata con barbabietola e feta è un ottimo modo di consumare le verdure di stagione, soprattutto in autunno, quando le temperature più fr...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

barbabietola

barbabietola

feta

feta

yogurt

yogurt

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

miele

miele

timo

timo

sale e pepe

sale e pepe

farina 00

farina 00

burro

burro

acqua

acqua

sale

sale

Pesto alla genovese

Il pesto alla genovese è una squisita salsa fredda il cui ingrediente base è il basilico. È da sempre il vanto della cucina ligure ed &egra...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

basilico

basilico

olio

olio

pinoli

pinoli

pecorino

pecorino

parmigiano

parmigiano

sale

sale

Roast beef con verdure

ll roast beef con verdure è un secondo piatto gustoso e appetitoso, perfetto da servire in tavola sia a pranzo che a cena. La morbidezza della carne si s...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

carota

carota

sedano

sedano

arancia

arancia

pepe

pepe

rosmarino

rosmarino

miele

miele