Lo strudel di zucchine è una variante salata del famoso dolce di origine tedesca, molto diffuso al nord Italia, in particolare in Trentino Alto Adige. Co...
Le seppie ripiene sono un secondo piatto di pesce gustoso e prelibato. Le seppie vengono cotte in acqua salata e farcite con un ripieno saporito preparato con i...
La faraona all'arancia è un piatto semplice, meno elegante forse della più famosa anatra, ma egualmente gustosa. Vediamo come si prepara....
Il filetto di nasello in umido è un secondo piatto light e salutare, perfetto da servire con delle patate al forno e un'insalata mista. Un'idea v...
La lonza al forno è un secondo piatto reso gustoso da un sughetto a base di un trito di carote, mele e cipolle. È pronto in pochissimi passaggi: s...
Le cosce di pollo in padella sono un'idea gustosa e semplicissima da preparare, che non richiede molto impegno, ma garantisce il successo. Questo volatile p...
Il tonno alla griglia è una ricetta semplice e veloce, ma soprattutto salutare. Infatti il tonno è uno dei pesci che contiene pochi grassi e coles...
L’ arroz con pollo ci arriva direttamente dal Perù, una ricetta tipica e un po' rivisitata. Si tratta di un piatto ricco e facile da preparare,...
Il satay di pollo , condito con la salsa di arachidi, rappresenta una delle ricette dai profumi orientali più apprezzate al mondo. Tipicamente indonesian...
La bagna cauda è un piatto unico, tipico della cucina piemontese. Il suo nome deriva dal dialetto in cui "bagna" significa sugo o salsa, mentre...
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