Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Sformatini di patate e broccoli

Gli sformatini di patate e broccoli sono un contorno semplice e davvero gustoso che possono essere serviti in tavola anche come antipasto....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

patata

patata

broccolo

broccolo

burro

burro

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

mozzarella

mozzarella

Moussaka greca

La moussaka (moussakà o mussacà) è una delle ricette greche più famose ed apprezzate al mondo. Si tratta di uno sformato costituito ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

agnello

agnello

pomodoro

pomodoro

besciamella

besciamella

parmigiano

parmigiano

melanzana

melanzana

patata

patata

cipolla

cipolla

sale

sale

pepe

pepe

alloro

alloro

olio

olio

vino rosso

vino rosso

Tonno alla griglia

Il tonno alla griglia è una ricetta semplice e veloce , ma soprattutto salutare. Infatti il tonno è uno dei pesci che contiene pochi grassi e cole...

Anatra all'arancia

Un'anatra all'arancia al forno molto facile da preparare. A me è venuta buonissima e l'ho fatta il giorno di Natale....

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pancetta

pancetta

arancia

arancia

limone

limone

sale e pepe

sale e pepe

rosmarino

rosmarino

arancia

arancia

Carciofi in pastella fritti

I carciofi in pastella fritti sono un gustosissimo metodo per cucinare questi alimenti. Le verdure consumate a crudo, bollite o al vapore sono più saluta...

Baccalà con purè e carciofi

Il baccalà con purè e carciofi è un secondo piatto di pesce con contorno ideale per le feste di Natale ma non solo. Il pesce viene cotto al...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

baccalà

baccalà

carciofi

carciofi

patata

patata

latte

latte

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

burro

burro

sale

sale

olio

olio

Burrito di pollo

Un classico messicano: il burrito di pollo . Una ricetta semplice, ma altamente saporita, ideale per un pranzo o una cena tra amici, quando si ha voglia di dive...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

peperone

peperone

cipolla

cipolla

curry

curry

sale

sale

pepe

pepe

Insalata

Insalata

guacamole

guacamole

olio

olio

Strudel salato porri, wurstel e mozzarella

Lo strudel salato porri, wurstel e mozzarella è una torta salata molto particolare e gustosa da servire come secondo ma anche come un ricco antipasto....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

burro

burro

porro

porro

wurstel

wurstel

tuorlo

tuorlo

sale

sale

pepe

pepe

pangrattato

pangrattato

prezzemolo

prezzemolo

robiola

robiola

mozzarella

mozzarella

Gulasch a tutta birra

Chi di voi non ha mai assaggiato un bel piatto di gulasch ? Inutile che storcete il naso, perché di sicuro vi sarà capitato di assaggiarlo almeno ...

Tempo: 150 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

birra

birra

olio

olio

fecola di patate

fecola di patate

passata di pomodoro

passata di pomodoro

burro

burro

paprika

paprika

sale

sale

pomodoro

pomodoro

scalogno

scalogno

Arancini di riso alla messinese

L' arancino è una ricetta tipica della rosticceria s iciliana. Molte città ne rivendicano la paternità tra le quali Messina e Catania. ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 28

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

burro

burro

pomodoro

pomodoro

alloro

alloro

piselli

piselli

Mortadella

Mortadella

amido di mais

amido di mais

noce moscata

noce moscata

burro

burro

riso

riso

acqua

acqua

zafferano

zafferano

sale

sale

pasta

pasta

acqua

acqua

sale

sale

uovo

uovo

farina

farina

acqua

acqua

pangrattato

pangrattato

arachidi

arachidi