Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



3 ricette con il merluzzo

Il merluzzo è un pesce gustosissimo molto nutritivo e privo di grassi . Viene consigliato spesso nelle diete dai medici proprio per le sue qualità...

Muffin salati in 3 varianti facili e veloci

Non tutti sanno che è possibile preparare i muffin in versione salata : questi deliziosi tortini monoporzione esistono infatti anche nella versione salat...

3 secondi con il melograno

Il melograno è un frutto di origine asiatica ma coltivato ormai dappertutto. Al suo interno è composto da alcuni semi che producono un succo dal s...

Cucinare la rana pescatrice

La rana pescatrice , comunemente chiamata anche coda di rospo , è originaria del Mar Mediterraneo e dell'Oceano Atlantico. La sua carne tenera e magr...

Cucinare la salsiccia in 3 modi differenti

La salsiccia è un secondo che piace a molti ed è un tipo di preparato di carne molto versatile che si adatta a mille preparazioni. Le ricette che ...

Polpettone di fine stagione

Il polpettone di fine stagione è un secondo piatto ripieno di verdura invernale... i broccoli! Molto saporito e semplicissimo....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

patata

patata

carota

carota

broccolo

broccolo

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

pangrattato

pangrattato

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

vino bianco

vino bianco

aglio

aglio

alloro

alloro

Filetto di orata, salsa di pane e sambal

Una ricetta a base di pesce gustosa e semplice da preparare: il filetto di orata con salsa di pane e sambal . Questo secondo piatto rappresenta un tipico esempi...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

orata

orata

olio

olio

olio di sesamo

olio di sesamo

pane

pane

miele

miele

scalogno

scalogno

rosmarino

rosmarino

limone

limone

peperoncino

peperoncino

Pesto di pomodori secchi

Il pesto di pomodori secchi è una salsa siciliana che può essere utilizzata come antipasto, in accompagnamento a piatti di carne o verdure griglia...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pomodori secchi

pomodori secchi

pecorino

pecorino

mandorle

mandorle

pinoli

pinoli

aglio

aglio

pomodoro

pomodoro

sale

sale

origano

origano

basilico

basilico

Pesto di rucola

Il pesto di rucola è un condimento saporito, veloce da preparare e consumare subito, ma anche molto comodo da congelare e utilizzare al momento del bisog...

Tempo: 5 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

rucola

rucola

acciughe

acciughe

pecorino

pecorino

parmigiano

parmigiano

mandorle

mandorle

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

Pesto agli agrumi

Preparare il pesto agli agrumi è piuttosto semplice. Si tratta di una ricetta facile e abbastanza veloce, adatta sia per preparare un condimento per la p...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

arancia

arancia

capperi

capperi

mandorle

mandorle

basilico

basilico

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

spaghetti

spaghetti