Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Come fare la conserva di pomodoro in casa

L' estate è la stagione più indicata per creare gustosissime conserve di pomodoro , poiché il sole ed il caldo aiutano a velocizzare il...

Filetto di maiale ai frutti di bosco

Ecco il filetto di maiale ai frutti di bosco un secondo semplice... o semplicemente delizioso! Ringrazio per questa deliziosa ricetta la mia carissima amica Rit...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

Filetto di maiale

Filetto di maiale

rosmarino

rosmarino

frutti di bosco

frutti di bosco

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

Filetto di maiale alle prugne

Una ricetta facile e veloce per un secondo gustoso a base di filetto di maiale e prugne....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

Filetto di maiale

Filetto di maiale

alloro

alloro

bacche di ginepro

bacche di ginepro

aglio

aglio

olio

olio

prugna

prugna

zucchero

zucchero

vino bianco

vino bianco

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

prugna

prugna

Tagliata ai funghi

Come preparare una tagliata ai funghi ? Quanti di noi si dedicano ad una sana passeggiata nei boschi, magari tornando a casa con un bel bottino di funghi profum...

Arista alla birra e funghi porcini

Piatto di grande effetto e di grande sapore, un piatto importante!...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

sedano

sedano

cipolla

cipolla

birra

birra

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

Involtini di pollo alle albicocche e speck

Gli involtini di pollo alle albicocche e speck sono un semplicissimo e ricchissimo piatto stagionale per preparare le fettine di petto di pollo in maniera parti...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

speck

speck

vino bianco

vino bianco

sale

sale

pepe

pepe

timo

timo

rosmarino

rosmarino

farina

farina

vino bianco

vino bianco

olio

olio

vino bianco

vino bianco

Gamberoni al Cognac

I Gamberoni al Cognac sono un piatto elegante, davvero semplice... soprattutto veloce!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

gamberone

gamberone

aglio

aglio

sale

sale

pepe

pepe

pepe

pepe

maggiorana

maggiorana

Carpaccio di scottona con rucola selvatica

Il Carpaccio di scottona con rucola selvatica è un piatto evergreen adatto in tutte le stagioni, ma apprezzato molto nella stagione estiva!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

girello

girello

lime

lime

limone

limone

sale

sale

olio

olio

rucola

rucola

Filetti di trota salmonata all'arancia

I Filetti di trota salmonata all'arancia sono un secondo piatto di pesce vagamente orientale con un pizzico di zenzero e un profumo all'arancia....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

arancia

arancia

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

maggiorana

maggiorana

farina

farina

zenzero

zenzero

Involtini di pollo alle prugne

Gli involtini di pollo alle prugne sono una rivisitazione di un piatto della cucina persiana in chiave siciliana con il Marsala secco . Un modo diverso dal soli...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

prugne secche

prugne secche

prosciutto crudo

prosciutto crudo

sale

sale

farina

farina

olio

olio

burro

burro