Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Verza stufata con salsiccia

La verza stufata con salsiccia è un delizioso e nutriente secondo piatto rustico, tipico del Nord Italia e perfetto da portare in tavola nelle fredde gio...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Trota alla griglia

La trota alla griglia è un piatto allegro, fresco e sfizioso, ideale da preparare nelle belle giornate estive, per un pranzo in compagnia. Una pietanza s...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Parmigiana di melanzane ai frutti di mare

La parmigiana di melanzane ai frutti di mare è una squisita rivisitazione della classica parmigiana siciliana di melanzane , ideale da preparare nella be...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Insalata di gallina

Abbiamo degli ospiti a cena dai gusti piuttosto eccentrici ed esigenti e abbiamo intenzione di stupirli con un piatto anticonvenzionale, dal sapore deciso eppur...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Passato di verdure

Il passato di verdure è una deliziosa crema che si ottiene lessando ed emulsionando sia verdure miste che ortaggi del medesimo tipo. Qualsiasi sia la ric...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Insalata di pollo e frutta esotica

L' insalata di pollo e frutta esotica è una sfiziosa ricetta estiva dal sapore fresco e gradevole, ideale da preparare in ogni occasione per sorprend...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Parmigiana di melanzane al pesto

La parmigiana di melanzane al pesto è un goloso e stuzzicante piatto unico, ideale da servire per un pranzo o una cena in compagnia per sorprendere amici...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Braciole alla birra

Le braciole alla birra sono uno squisito e stuzzicante secondo piatto, ideale da servire anche nelle occasioni importanti. Grazie alla deliziosa salsa alle erbe...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Parmigiana di melanzane alla calabrese

La parmigiana alla calabrese è un grande classico della cucina italiana, ideale da servire in occasione di un pranzo domenicale in famiglia. Sfiziosa, su...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Gateau di patate senza glutine

Il gateau di patate è una ricetta tradizionale della Campania e oggi molto diffusa e amata anche in Sicilia e altre regioni d'Italia. L'incontro ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10