Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Come cucinare il pesce in modo naturale e salutare

Il pesce è un alimento ricco di preziosi nutrienti che andrebbe consumato almeno due volte la settimana per garantire al nostro organismo il giusto appor...

Come cucinare il pesce spada

Il pesce spada è simile al tonno ed è un pesce che popola il Mediterraneo soprattutto nelle zone meridionali della nostra penisola. Il pesce &egra...

Crespelle agli asparagi

Le Crespelle agli asparagi sono un buon piatto, tipicamente primaverile , preparato con verdure di stagione. E' una ricetta delicata e raffinata da servire ...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

cipolla

cipolla

formaggio grana

formaggio grana

olio

olio

besciamella

besciamella

noce moscata

noce moscata

sale e pepe

sale e pepe

farina 00

farina 00

uovo

uovo

latte

latte

burro

burro

sale

sale

Salmone grigliato al pepe nero

Il salmone grigliato al pepe nero è un secondo di pesce particolare, semplice da preparare e assolutamente gustoso. Accompagnato da una fresca misticanza...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

salmone

salmone

pepe

pepe

pangrattato

pangrattato

sale

sale

olio

olio

aceto balsamico

aceto balsamico

aceto

aceto

3 modi diversi per cucinare il petto di pollo

Il petto di pollo è un alimento proteico a basso contenuto di grassi , privo di carboidrati e con una buona percentuale di vitamine. E' altamente dig...

Salmone in padella con yogurt e asparagi

Il salmone in padella con salsa di yogurt e asparagi è un piatto leggero, ma sfizioso, da proporre anche ai nostri amici per un pranzo o una cena in nome...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

salmone

salmone

asparagi

asparagi

pane

pane

yogurt

yogurt

arancia

arancia

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Asparagi alla milanese

Gli asparagi alla milanese sono un piatto tipico della Lombardia dove questo ortaggio viene coltivato in abbondanza. E' una ricetta adatta a tutti, bambini ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

uovo

uovo

burro

burro

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

Roast beef

Il roast beef è un piatto gustosissimo, nonostante la sua semplicità. Si pensa che sia complicato da cucinare, invece non c'è nulla di ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 2

Cosa ti serve:

roast beef

roast beef

olio

olio

Tagliata di filetto di maiale marinata al lime

La tagliata di filetto di maiale marinata al lime è un secondo piatto semplicissimo e davvero gustoso. E' una rivisitazione di un piatto che conosco ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

filetto di maiale

filetto di maiale

lime

lime

sale

sale

pepe

pepe

rosmarino

rosmarino

olio

olio

Muffin agli spinaci

Perfetti all'ora dell'aperitivo, come finger food in un buffet oppure a tavola come antipasto, i muffin agli spinaci sono gustosi e molto facili da prep...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

spinaci

spinaci

farina

farina

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

latte

latte

lievito

lievito

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

aglio

aglio