Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Scaloppine di pollo alla curcuma

Le scaloppine di pollo alla curcuma sono un semplicissimo secondo piatto e molto facile da realizzare. Un petto di pollo ricco di gusto con un tocco orientale!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

farina

farina

sale

sale

pepe

pepe

vino bianco

vino bianco

curcuma

curcuma

burro

burro

Torta salata di pomodorini

Le torte salate sono una grande risorsa in cucina, sono veloci da preparare, richiedono solo pochi semplici ingredienti, ma soprattutto, sono molto gustose e ri...

Sugo all'ortolana

Il sugo all'ortolana è adatto ad ogni tipo di pasta, dagli spaghetti, ai rigatoni, ai fusilli, alle penne o ad ogni altro genere di pasta che voi pre...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

peperone

peperone

zucchina

zucchina

cipolla

cipolla

sedano

sedano

carota

carota

pomodorino

pomodorino

origano

origano

sale

sale

basilico

basilico

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

peperoncino

peperoncino

3 Panini Gourmet

Il panino ha fatto un salto di qualità e da simbolo dello street food per eccellenza, è diventato un capolavoro di bontà stellata dove la q...

Gulasch ungherese

Andiamo a scoprire la ricetta del Gulash , piatto tipico ungherese. Per quattro persone, avremo bisogno di 250 ml di brodo di dato, mezzo chilo di pomodori pela...

Hamburger del contadino senza glutine

L' hamburger del contadino è un'insalata fredda , senza carne, preparata con frutta e verdura tagliata a pezzetti, formaggio primo sale, erbe aro...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

pere

pere

sale

sale

Insalata

Insalata

melagrana

melagrana

ananas

ananas

finocchio

finocchio

mandorle

mandorle

semi di chia

semi di chia

sale

sale

olio

olio

ciliegia

ciliegia

Baccalà fritto su crema di lenticchie

Il baccalà fritto su crema di lenticchie è un piatto ricco e gustoso, particolarmente adatto da preparare nelle festività natalizie : possi...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zenzero

zenzero

uovo

uovo

polenta

polenta

sale e pepe

sale e pepe

sedano

sedano

lenticchie

lenticchie

baccalà

baccalà

olio

olio

olio

olio

acqua

acqua

brodo vegetale

brodo vegetale

Bistecche di filetto di tonno in panatura croccante

Le bistecche di filetto di tonno in panatura croccante sono un secondo piatto leggero, molto gustoso e particolare!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

noce

noce

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

maggiorana

maggiorana

prezzemolo

prezzemolo

limone

limone

pangrattato

pangrattato

Come pulire i gamberoni

Pulire i gamberoni rappresenta un'operazione molto semplice da eseguire, se possiamo usare le mani. Quante volte, infatti, capita di dover gustare un bel fr...

Come fare la parmigiana di melanzane

La parmigiana di melanzane è una classica preparazione della cucina italiana, che in quanto a bontà può tranquillamente competere con le la...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

passata di pomodoro

passata di pomodoro

mozzarella

mozzarella

uovo

uovo

formaggio Grana

formaggio Grana

vino bianco

vino bianco

cipolla

cipolla

carota

carota

sedano

sedano

olio

olio

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe