Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Involtini di pollo alle albicocche e speck

Gli involtini di pollo alle albicocche e speck sono un semplicissimo e ricchissimo piatto stagionale per preparare le fettine di petto di pollo in maniera parti...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

speck

speck

vino bianco

vino bianco

sale

sale

pepe

pepe

timo

timo

rosmarino

rosmarino

farina

farina

vino bianco

vino bianco

olio

olio

vino bianco

vino bianco

Gamberoni al Cognac

I Gamberoni al Cognac sono un piatto elegante, davvero semplice... soprattutto veloce!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

gamberone

gamberone

aglio

aglio

sale

sale

pepe

pepe

pepe

pepe

maggiorana

maggiorana

Carpaccio di scottona con rucola selvatica

Il Carpaccio di scottona con rucola selvatica è un piatto evergreen adatto in tutte le stagioni, ma apprezzato molto nella stagione estiva!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

girello

girello

lime

lime

limone

limone

sale

sale

olio

olio

rucola

rucola

Filetti di trota salmonata all'arancia

I Filetti di trota salmonata all'arancia sono un secondo piatto di pesce vagamente orientale con un pizzico di zenzero e un profumo all'arancia....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

arancia

arancia

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

maggiorana

maggiorana

farina

farina

zenzero

zenzero

Involtini di pollo alle prugne

Gli involtini di pollo alle prugne sono una rivisitazione di un piatto della cucina persiana in chiave siciliana con il Marsala secco . Un modo diverso dal soli...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

prugne secche

prugne secche

prosciutto crudo

prosciutto crudo

sale

sale

farina

farina

olio

olio

burro

burro

Tartare di tonno con capperi e cipolla rossa di Tropea

La tartare di tonno con capperi e cipolla rossa di Tropea è un piatto molto estivo, davvero gustoso, molto semplice! Non perderti tutte le altre ricette ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

cipolla

cipolla

aceto di mele

aceto di mele

senape

senape

pepe

pepe

sale

sale

limone

limone

olio

olio

erba cipollina

erba cipollina

Faraona arrosto allo zenzero e limone

La faraona arrosto allo zenzero e limone è un piatto di pregio, molto particolare, ma davvero molto semplice da cucinare. Mi piace la carne della faraona...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

limone

limone

pepe

pepe

sale

sale

olio

olio

rosmarino

rosmarino

vino bianco

vino bianco

zenzero

zenzero

Bistecche di tonno alle erbe aromatiche

Delle bistecche di tonno semplici, gustose e veloci nella preparazione... che altro?...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

maggiorana

maggiorana

salvia

salvia

rosmarino

rosmarino

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

Hamburger di trota salmonata

Come mettere d'accordo grandi e piccini... con un piatto semplice, ma soprattutto gustoso! Ecco gli hamburger di trota salmonata ....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pangrattato

pangrattato

mozzarella

mozzarella

patata

patata

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Scaloppine di pollo alla birra

Le scaloppine di pollo alla birra sono un secondo molto particolare, soprattutto nel gusto... che lasciano inalterata però la semplicità. E' u...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

birra

birra

sale e pepe

sale e pepe

farina 00

farina 00

burro

burro

maggiorana

maggiorana