Un secondo freschissimo e molto profumato a base di filetto di tonno e menta fresca....
Un secondo piatto molto gustoso, semplice e che ricorda la tradizione siciliana....
Un piatto veramente fresco e soprattutto un insolito carpaccio!...
Un classico piatto toscano estivo rivisitato: i pomodori ripieni di panzanella ....
Un secondo freddo facile e veloce ideale per l'estate: gli involtini di pollo e prosciutto in gelatina....
Una ricetta facile, gustosa ma light: un piatto unico per una sera d'estate con gli amici del burraco....
Con l'arrivo dell'estate cresce la voglia di piatti freschi e leggeri . L'insalata rappresenta un'ottima soluzione per combattere la calura, grazie anche all'el...
Il filetto di maiale esotico è un piatto innovativo, perfetto da servire come alternativa al classico vitello tonnato . Le fettine di carne vengono ricop...
Una versione marinara del carpione. Molto estiva e soprattutto semplice....
Lo sformato di stracchino è un secondo piatto che può essere un ottimo contorno. Prepariamolo insieme....