Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Calamari ripieni ai funghi

Una ricetta molto semplice con un ripieno a base di funghi champignon un po' diverso e molto gustoso....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Come fare le sogliole alla Bretone

Un ottimo e colorato secondo piatto completo di contorno. Ingredienti per 4 persone -350 g di filetto di sogliola già pulito -1/2 bicchiere di vino bianc...

Polpette di melanzane vegane

Le polpette di melanzane vegane sono una ricetta veloce e buonissima che si prepara con pochi ingredienti....

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Branzino con petali di zucchine

Un secondo piatto molto particolare, elegante e gustoso ma soprattutto molto semplice....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Involtini di carpaccio di vitello

Un secondo piatto veloce da preparare all'ultimo momento. Il sugo ottenuto è ottimo per condirei la pasta....

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Tagliata di manzo con melanzane

Un secondo piatto veramente gustoso, veloce e ancora molto estivo....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Omelette al riso

Una omelette speciale con un ripieno di riso, fiori di zucca e prosciutto cotto....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9
Filetto di tonno con pesto alla menta

Un secondo freschissimo e molto profumato a base di filetto di tonno e menta fresca....

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Tonno con patate e cipolle

Un secondo piatto molto gustoso, semplice e che ricorda la tradizione siciliana....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Carpaccio di pomodori

Un piatto veramente fresco e soprattutto un insolito carpaccio!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9