In una padella soffriggere aglio e scalogno affettati finemente in 2 cucchiai d'olio.
Unire 2 alici spezzettate e il peperoncino sbriciolato.
Aggiungere le mazzancolle, lasciare prendere colore e sfumare con il vino, fare evaporare unendo i pomodorini spezzettati fino a che non ammorbidiscano e versare la passata di pomodoro.
Proseguire la cottura, aggiustare di sale, aggiungere i capperi e spolverare con il prezzemolo.
Scolare al dente la pasta cotta in abbondante acqua salata e saltarla in padella con altro prezzemolo tritato.
Un pranzo o una cena tra amici.
Un buon vino bianco ... Vermentino per esempio.
Un condimento che preparo anche con i gamberi, sempre buono e sempre molto gradito con spaghetti, spaghettini o linguine.
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350 g di 
400 g di 
1 
1 spicchio d'
q.b. 
200 g di 
100 g di 
q.b. 
q.b. 
q.b. 
q.b. 
1/2 bicchiere di 
2 
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