Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Insalata di polpo con sedano e olive taggiasche

L' insalata di polpo con sedano e olive taggiasche è un piatto da gustare freddo: un gustoso antipasto o secondo piatto!...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Caprese di mozzarella di Carola

La classica caprese rivisitata, molto gustosa... innovativa!...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 7
Insalata di champignon e pancetta croccante

Non solo un'insalata ma un secondo piatto molto gustoso... completo!...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8
Ragù di petto d'anatra

Un condimento molto saporito, per fettuccine, tagliatelle, pappardelle. Ottimo se l'anatra è selvatica. Prepariamo il Ragù di petto d'anat...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Filetti di sgombro marinati al limone

Un piatto fresco che è ottimo nella stagione calda... è comunque un delizioso antipasto!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Germano dorato al forno

Il germano è un'anatra selvatica, la sua carne è molto pregiata. Ecco un ottimo arrosto per un pranzo speciale!...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Insalata di moscardini

L' insalata di moscardini è un antipasto molto gustoso, semplice ed economico. Si può replicare con il polpo, anche meglio....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Moscardino grande al pomodoro

Un piatto molto saporito, facile nella preparazione... la cottura è un po' lunga, ma poi si è ripagati. Può essere un antipasto, un ric...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Polpetti con bietole

Secondo piatto di pesce molto gustoso con le bietole....

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Frittata di cipolle di Tropea

La frittata di cipolle di Tropea è un secondo piatto semplice che, accompagnato da un'insalatona mista e un mix di formaggi, risolve una cenetta fra ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8