Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Parmigiana di zucchine

La parmigiana di zucchine , parente prossima di quella di melanzane , è un sostanzioso secondo piatto ma di facile preparazione. In questa versione le zu...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Involtini di melanzane

Gli involtini di melanzane sono degli sfiziosi rotolini di melanzane grigliate , farciti con prosciutto e formaggio, impanati e cotti in forno. Filanti e dorati...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Zucchine tonde ripiene

Le zucchine tonde ripiene sono un piatto estivo gradevolissimo non solo al palato ma anche alla vista! Le zucchine, una volta svuotate, vengono scottate per poc...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Frittata di patate Bimby: ricetta facile e veloce per un secondo piatto gustoso

La frittata di patate con il Bimby è una ricetta semplice e saporita, perfetta per chi cerca un secondo piatto veloce da preparare ma ricco di gusto. Gra...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Piadina romagnola

La piadina è uno dei piatti della tradizione tipica romagnola, fatta con ingredienti semplici come farina, strutto, acqua, sale. Ne esistono numerose var...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Calamari ripieni al sugo

I calamari ripieni al sugo cotti in padella sono un secondo piatto facile e veloce, preparato con calamari freschi interi, puliti e farciti con mollica di pane,...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 10
Melanzane ripiene, la ricetta tradizionale

Le melanzane ripiene possono essere proposte come antipasto o piatto unico durante una cena in famiglia: il ripieno può essere personalizzato a piacere c...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Melanzane ripiene vegetariane

Le melanzane ripiene vegetariane sono un piatto semplice, colorato e dal sapore estivo . Di origine spagnola, questo modo di cucinare le melanzane è stat...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Melanzane ripiene: 3 ricette facili e veloci

Le melanzane ripiene sono perfette per essere servite come antipasto per iniziare un pranzo in grande stile o come piatto unico quando si vuole qualcosa di genu...

Farinata di ceci, la ricetta originale

La farinata di ceci (chiamata anche fainà o fainè ) è una ricetta tradizionale ligure, anche se la troviamo facilmente in altre zone chiama...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5