Gli spiedini di pollo e zucchine sono un piatto sfizioso e genuino, un modo alternativo per servire il petto di pollo rendendolo più appetitoso e saporit...
L' insalata di anguria, cetrioli e feta con pesto di olive e mandorle è un piatto estivo fresco, colorato e saporito, dove la dolcezza della frutta s...
Il pesto alla genovese è una squisita salsa fredda il cui ingrediente base è il basilico. È da sempre il vanto della cucina ligure ed &egra...
La focaccia di zucchine in padella è una ricetta velocissima che non richiede lievitazione; in pochissimo tempo e con pochi ingredienti potete portare in...
I bastoncini di pesce fatti in casa sono uno dei modi più semplici per mangiare il pesce e farlo apprezzare anche ai più piccoli. Si tratta di un ...
Le polpette di pane e formaggio sono un piatto gustoso e semplice, ideali da servire durante un aperitivo o come secondo piatto. Una ricetta vegetariana che evi...
Le crocchette di riso sono una ricetta antispreco perfetta per utilizzare il risotto avanzato . Dorate e sfiziose queste polpette racchiudono un cuore filante d...
La mozzarella in carrozza alle melanzane è una gustosa variante della classica mozzarella in carrozza napoletana , preparata aggiungendo melanzane grigli...
Lo stufato di carne e patate è un gustoso piatto unico , semplice e rustico. Si prepara con carne di manzo a pezzi che viene fatta rosolare bene e poi co...
La mozzarella in carrozza è uno dei piatti più conosciuti della tradizione campana ed è anche uno dei più semplici da preparare. Si ...