Ricette di primi: video ricette per piatti gustosi



Abissine al sugo di pomodoro e salame

Primo piatto un po'... rustico, molto semplice e davvero gustoso grazie al salame a pasta morbida....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pasta

pasta

salame

salame

olio

olio

cipolla

cipolla

vino rosso

vino rosso

passata di pomodoro

passata di pomodoro

sale

sale

pepe

pepe

parmigiano

parmigiano

Risotto porri e speck

Un primo piatto veramente saporito, semplicissimo e di stagione....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

riso

riso

brodo vegetale

brodo vegetale

vino bianco

vino bianco

olio

olio

burro

burro

parmigiano

parmigiano

sale

sale

pepe

pepe

speck

speck

salvia

salvia

porro

porro

Spaghetti al sugo del pirata

Un primo piatto di pesce davvero semplice e molto saporito dove il polpo è l'ingrediente principale!!!...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

polpo

polpo

pomodorino

pomodorino

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

peperoncino

peperoncino

alice

alice

passata di pomodoro

passata di pomodoro

vino bianco

vino bianco

aceto

aceto

olio

olio

sale

sale

capperi

capperi

olive taggiasche

olive taggiasche

Tagliatelle pancetta, funghi e pomodoro

Un primo piatto gustoso... molto semplice e ricco di gusto....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

tagliatelle

tagliatelle

passata di pomodoro

passata di pomodoro

scalogno

scalogno

pancetta

pancetta

funghi secchi

funghi secchi

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

vino bianco

vino bianco

Spaghetti al tonno in bianco

Una diversa pasta al tonno... davvero molto diversa, ma egualmente di gusto!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

scalogno

scalogno

olive

olive

prezzemolo

prezzemolo

tonno in scatola

tonno in scatola

olio

olio

pepe

pepe

sale

sale

aceto di mele

aceto di mele

alice

alice

Penne peperoni gialli e gorgonzola

Un primo piatto... di peso, in tutti i sensi. Molto saporito... unico!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

penne

penne

cipolla bianca

cipolla bianca

peperone

peperone

gorgonzola

gorgonzola

mascarpone

mascarpone

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

parmigiano

parmigiano

Risotto arance e gamberi

Un risotto molto particolare, elegante e profumato all'arancia. Da preparare nelle occasioni speciali o quando si hanno ospiti a pranzo o cena....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

riso

riso

cipolla bianca

cipolla bianca

olio

olio

arancia

arancia

gamberi

gamberi

sale e pepe

sale e pepe

burro

burro

brandy

brandy

brodo vegetale

brodo vegetale

Spaghetti al sugo di calamari (calamarata)

Un semplice e gustoso primo piatto di pesce... della tradizione soprattutto!...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

pomodori pelati

pomodori pelati

cipolla bianca

cipolla bianca

olio

olio

peperoncino

peperoncino

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

vino bianco

vino bianco

Spaghetti alla carbonara di speck

Un classico, la pasta alla carbonara , con una piccola rivisitazione... che nulla toglie al gusto e al sapore!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

cipolla bianca

cipolla bianca

olio

olio

speck

speck

sale

sale

peperoncino

peperoncino

formaggio Grana

formaggio Grana

pecorino

pecorino

tuorlo

tuorlo

Mezzi rigatoni integrali alla crema di alici e pomodorini

Particolare primo piatto, sicuramente gustoso e soprattutto molto semplice preparati con una crema di alici e pomodorini datterini....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

peperoncino

peperoncino

pomodorino

pomodorino

alice

alice

aglio

aglio

sale

sale