Ricette di primi: video ricette per piatti gustosi



Fusilli salsiccia, peperoni e curry

Un primo piatto, un piatto unico , ricco di sapore....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

fusilli

fusilli

salsiccia

salsiccia

scalogno

scalogno

peperone

peperone

pomodorino

pomodorino

pepe

pepe

sale

sale

curry

curry

prezzemolo

prezzemolo

pecorino

pecorino

Orecchiette pancetta e lenticchie

Le orecchiette pancetta e lenticchie sono un primo piatto veramente semplice e gustoso... non è la solita minestra, ma un veloce piatto autunnale!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

orecchiette

orecchiette

olio

olio

pancetta affumicata

pancetta affumicata

lenticchie

lenticchie

scalogno

scalogno

sale

sale

pepe

pepe

rosmarino

rosmarino

parmigiano

parmigiano

Pennette funghi e carote

Un primo di stagione facile e veloce con funghi e carote....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

carota

carota

cipolla bianca

cipolla bianca

funghi

funghi

olio

olio

acqua

acqua

dado

dado

penne

penne

sale

sale

Penne con crema di gorgonzola e pancetta croccante

Un grande primo piatto semplicissimo e veloce nella preparazione e molto saporito dedicato agli amanti del gorgonzola....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

penne

penne

pancetta affumicata

pancetta affumicata

gorgonzola

gorgonzola

latte

latte

burro

burro

sale e pepe

sale e pepe

parmigiano

parmigiano

Risotto speck e radicchio mantecato al taleggio

Un risotto la radicchio molto gustoso, stagionale e particolare....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

olio

olio

radicchio

radicchio

speck

speck

scalogno

scalogno

brodo vegetale

brodo vegetale

vino rosso

vino rosso

prezzemolo

prezzemolo

parmigiano

parmigiano

Abissine cacio e uova

Le abissine cacio e uova sono un piatto semplicissimo della cucina campana... 'cacio e ova', povero, ma ricco di gusto e davvero tradiziobale....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta

pasta

uovo

uovo

prezzemolo

prezzemolo

parmigiano

parmigiano

burro

burro

pepe

pepe

sale

sale

Pennette al salmone e brandy

Una diversa, elegante e sfiziosa pasta al salmone affumicato....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

penne

penne

cipolla

cipolla

salmone affumicato

salmone affumicato

burro

burro

brandy

brandy

erba cipollina

erba cipollina

panna

panna

zafferano

zafferano

sale

sale

pepe

pepe

Spaghetti al sugo di polpetti alla napoletana

Un primo piatto della tradizione campana... gustoso e davvero molto semplice!...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

peperoncino

peperoncino

olio

olio

pomodorino

pomodorino

sale

sale

Tortiglioni al ragù di verdure e speck

Un primo piatto molto gustoso... senza lo speck diventa completamente vegetariano!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

zucchina

zucchina

peperone

peperone

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

speck

speck

pomodorino

pomodorino

passata di pomodoro

passata di pomodoro

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

vino bianco

vino bianco

Tagliatelle funghi e pancetta alla birra

Un piatto autunnale, reso particolare dall'uso della birra... non deluderà!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

tagliatelle

tagliatelle

birra

birra

olio

olio

aglio

aglio

panna

panna

funghi

funghi

funghi

funghi

pancetta

pancetta

sale

sale

pepe

pepe