Una variazione sul tema lasagne... molto semplificata! Davvero saporita, un vero piatto unico!...
Un primo piatto molto saporito , ma soprattutto molto veloce condito con un pesto di noci e basilico fatto in casa in poco tempo mentre cuoce la pasta....
Cucino spesso il risotto con le zucchine in autunno in diverse versioni . Ecco un risotto unico, nel vero senso della parola... un primo piatto di peso!...
Un primo piatto di pesce di notevole gusto e semplicità. Da replicare anche con polpetti o totani , con tempi di cottura diversi. Un primo piatto gustoso, light...
Un piatto unico di grande sapore e naturalmente semplicissimo! Non è la solita pasta al tonno . Ecco le penne con zucchine, pomodorini e tonno ....
Un facile condimento con i pistacchi per un primo piatto veloce e di gusto, ricorda il pesto alla trapanese ....
Un classico, anni '80, rivisitato, che comunque conquista sempre! Molto gustoso e veloce....
Un risotto molto gustoso, semplice, stagionale con zucchine e Toma valdostana....
Un primo piatto soprattutto veloce, decisamente facile, sicuramente gustoso. Uno delle ricette semplici della tradizione che conosco....
Un pesto che mi è stato consigliato da un'amica. Volendo si può aggiungere il succo e la scorza grattugiata di un limone, ma già così è molto saporito! Un condi...
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