Ricette di primi: video ricette per piatti gustosi



Lasagne alla bolognese

Le lasagne alla bolognese sono un piatto tradizionale della cucina italiana, originarie dell'Emilia Romagna. Per preparare delle ottime lasagne, il punto di...

Tortellini con salsa ai formaggi

I tortellini con salsa ai formaggi sono un piatto molto gustoso, semplice e veloce da proporre anche agli amici durante le feste. Il condimento cremoso che vi p...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

menta

menta

fontina

fontina

gorgonzola

gorgonzola

parmigiano

parmigiano

latte

latte

pangrattato

pangrattato

sale

sale

Pennette al pesto di puntarelle e alici

Le pennette al pesto di puntarelle e alici sono un piatto della tradizione romana con una piccola rivisitazione, ma è sempre una pasta semplicemente... b...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

penne

penne

aglio

aglio

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

burro

burro

pecorino

pecorino

limone

limone

alice

alice

Tagliolini di riso rosso alla salsa di noci e basilico

Un condimento adatto a tutti i tipi di pasta, ma con quella di riso regala sapore ad un piatto light! I tagliolini di riso rosso alla salsa di noci e basilico s...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

aglio

aglio

basilico

basilico

sale

sale

patata

patata

noce

noce

peperoncino

peperoncino

olio

olio

parmigiano

parmigiano

Risotto alle pere, taleggio e noci

Il cacio con le pere è un ottimo abbinamento specie nel risotto. Un piatto per una cena importante che non delude....

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

riso

riso

cipolla bianca

cipolla bianca

olio

olio

brodo vegetale

brodo vegetale

noce

noce

vino bianco

vino bianco

parmigiano

parmigiano

burro

burro

pere

pere

sale

sale

pepe

pepe

Farfalle al pesto di olive leccino

Non il solito pesto...un condimento molto particolare e gustosissimo preparato con le olive leccino. Si prepara in pochi minuti e mentre la pasta cuoce. Ideale ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: -
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farfalle

farfalle

olive

olive

prezzemolo

prezzemolo

timo

timo

basilico

basilico

pinoli

pinoli

capperi

capperi

pepe

pepe

olio

olio

parmigiano

parmigiano

Risotto alla crema di zucca, funghi e taleggio

Il risotto Risotto alla crema di zucca , funghi e taleggio è un trionfo di sapore autunnale...un primo piatto molto gustoso!...

Tempo: 65 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

riso

riso

scalogno

scalogno

zucca

zucca

olio

olio

pepe

pepe

sale

sale

funghi

funghi

vino bianco

vino bianco

brodo vegetale

brodo vegetale

rosmarino

rosmarino

parmigiano

parmigiano

Risotto ai porri, taleggio e crema di zucca

Il Risotto ai porri, taleggio e crema di zucca è un primo piatto di stagione, davvero gustoso e unico in tutti i sensi....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

riso

riso

porro

porro

zucca

zucca

rosmarino

rosmarino

olio

olio

pepe

pepe

pepe

pepe

parmigiano

parmigiano

brodo vegetale

brodo vegetale

vino bianco

vino bianco

Spaghetti alle vongole alla marinara

Gli spaghetti alle vongole alla marinara sono un semplice primo piatto, un classico... rivisitato con poche variazioni!...

Cosa ti serve:

vongola

vongola

aglio

aglio

vino bianco

vino bianco

olio

olio

alice

alice

pomodorino

pomodorino

peperoncino

peperoncino

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

spaghetti

spaghetti

Risotto ai porri e robiola

Un risotto semplice e delicato in cui la robiola attenua il gusto pungente dei porri....

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

porro

porro

riso

riso

vino bianco

vino bianco

olio

olio

robiola

robiola

parmigiano

parmigiano

sale

sale

pepe

pepe

brodo vegetale

brodo vegetale