Ricette di primi: video ricette per piatti gustosi



Risotto vegetariano al radicchio e zafferano

Il risotto vegetariano al radicchio e zafferano è un piatto saporito, semplice, leggero... Adatto alla stagione più fresca e a chi non ama la carn...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

cipolla bianca

cipolla bianca

olio

olio

radicchio

radicchio

burro

burro

formaggio Grana

formaggio Grana

brodo vegetale

brodo vegetale

vino rosso

vino rosso

zafferano

zafferano

pepe

pepe

Caserecce al pesto di mandorle e pomodori secchi

Le caserecce al pesto di mandorle e pomodori secchi e seppie scottate alla piastra sono un primo piatto delizioso... arricchito con le seppie scottate alla pias...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

pasta

pasta

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

basilico

basilico

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

sale

sale

mandorle

mandorle

Pomodori secchi

Pomodori secchi

pecorino

pecorino

Spaghetti al sugo di polpetti, datterini e olive

Gli Spaghetti al sugo di polpetti, datterini e olive sono un primo piatto di pesce veramente molto semplice e molto gustoso....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

pomodorino

pomodorino

pomodoro

pomodoro

aglio

aglio

olio

olio

sale

sale

peperoncino

peperoncino

spaghetti

spaghetti

olive taggiasche

olive taggiasche

prezzemolo

prezzemolo

Pappardelle ricce al ragù di salsiccia profumate al basilico

Le pappardelle ricce al ragù di salsiccia profumate al basilico sono un ricco primo piatto, tradizionale e davvero molto semplice... molto mediterraneo! Dedicat...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

sedano

sedano

carota

carota

cipolla

cipolla

aglio

aglio

salsiccia

salsiccia

passata di pomodoro

passata di pomodoro

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

basilico

basilico

birra

birra

pecorino

pecorino

Spaghetti alle vongole veraci

Gli spaghetti alle vongole veraci è una delle ricette più conosciute della cucina napoletana... amata da tutti....

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

aglio

aglio

vongola

vongola

olio

olio

sale

sale

peperoncino

peperoncino

prezzemolo

prezzemolo

vino bianco

vino bianco

Tagliatelline alle vongole di Laura

Le Tagliatelline alle vongole sono una variante preparata con la pasta all'uovo....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

uovo

uovo

vongola

vongola

pomodoro

pomodoro

vino bianco

vino bianco

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

peperoncino

peperoncino

sale

sale

Spaghettini gamberi, pesto alla menta e pomodori secchi

Non è la solita pasta al pesto , anche se è un pesto particolare, ma un piatto più ricco con l'aggiunta di gamberi!...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

gamberi

gamberi

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

spaghetti

spaghetti

pesto

pesto

Pomodori secchi

Pomodori secchi

pesto

pesto

sale

sale

pesto

pesto

parmigiano

parmigiano

pinoli

pinoli

Farfalle zucchine, gorgonzola e menta

Un primo piatto che colpisce soprattutto per il profumo, ma piace a tutti... non solo agli amanti del gorgonzola. Ringrazio per questa ricetta una carissima ami...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farfalle

farfalle

scalogno

scalogno

zucchina

zucchina

burro

burro

gorgonzola

gorgonzola

menta

menta

sale

sale

pepe

pepe

parmigiano

parmigiano

Fusilli alle 5 erbe

Un condimento che ricorda il pesto soprattutto per il colore ! Cinque erbe fresche lavorate con aglio e pistacchi . Ottimo per condire la pasta, ma anche per ac...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

basilico

basilico

maggiorana

maggiorana

timo

timo

prezzemolo

prezzemolo

menta

menta

aglio

aglio

pistacchi

pistacchi

fusilli

fusilli

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

Risotto al salmone, zucchine e menta

Il risotto al salmone, zucchine e menta è un primo piatto molto particolare, saporito ed elegante! Ho variato un risotto che cucino e che conosco, ma con...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

riso

riso

cipolla bianca

cipolla bianca

olio

olio

burro

burro

salmone

salmone

sale

sale

pepe

pepe

vino bianco

vino bianco

brodo vegetale

brodo vegetale

menta

menta

zucchina

zucchina