Le tagliatelle alla carbonara di porri e speck sono un piatto della tradizione molto rivisitato, sempre gustoso, sempre attuale e indicato per la stagione fredd...
Non è la solita pasta al tonno ma una rivisitazione molto semplice e sempre buona....
Un primo piatto molto semplice, sicuramente dalla preparazione veloce e soprattutto gustosissimo grazie al gorgonzola e alle noci. Una semplificazione di un cla...
Le tagliatelle al ragù bianco sono un primo piatto per le occasioni importanti, molto saporito e soprattutto semplice da cucinare. Il sugo è prepa...
Il risotto ai frutti di mare è un primo piatto classico che se preparato con il pesce fresco diventa un piatto delicato. In alternativa è possibil...
Le farfalle pere, fonduta di gorgonzola e noci sono un primo piatto molto semplice e gustoso. E' indicato nella stagione più fredda....
Prepariamo i fusilli al salmone in una rivisitazione di un classico... sempre di successo....
Il risotto con i fegatini di pollo è un primo piatto particolare ma facile da cucinare, ovviamente può non piacere, a seconda dei gusti personali ...
Le pennotte pugliesi salsiccia e lenticchie sono un ricco primo piatto di stagione. E' una rivisitazione di una ricetta di un'amica pugliese. Con il pec...
Gli agnolotti sono una specialità di pasta ripiena tradizionale della zona del Monferrato, nelle province di Alessandria e Asti, ma diffusa in tutta la r...