Ricette di primi: video ricette per piatti gustosi



Risotto al salmone, zucchine e menta

Il risotto al salmone, zucchine e menta è un primo piatto molto particolare, saporito ed elegante! Ho variato un risotto che cucino e che conosco, ma con...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

riso

riso

cipolla bianca

cipolla bianca

olio

olio

burro

burro

salmone

salmone

sale

sale

pepe

pepe

vino bianco

vino bianco

brodo vegetale

brodo vegetale

menta

menta

zucchina

zucchina

Spaghettini al sugo di cozze alla marinara

Le cozze alla marinara sono un secondo piatto semplice, veloce e gustoso, ma anche come condimento di spaghettini o linguine sono speciali!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

cozze

cozze

aglio

aglio

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

vino bianco

vino bianco

prezzemolo

prezzemolo

spaghetti

spaghetti

Penne all'arrabbiata con i datterini

Un classico tra i classici, più leggero con i pomodorini datterini . Tutto sapore come sempre....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pomodorino

pomodorino

aglio

aglio

peperoncino

peperoncino

sale

sale

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

penne

penne

pecorino

pecorino

Risotto zucchine e fonduta di gorgonzola

Il Risotto zucchine e fonduta di gorgonzola è un primo piatto... di peso in tutti i sensi e non solo per gli amanti del gorgonzola!...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

riso

riso

gorgonzola

gorgonzola

cipolla bianca

cipolla bianca

zucchina

zucchina

sale

sale

pepe

pepe

latte

latte

burro

burro

parmigiano

parmigiano

olio

olio

vino bianco

vino bianco

brodo vegetale

brodo vegetale

Farfalle al pesto di basilico, menta e datterini

Un primo piatto velocissimo... fresco e di stagione!...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

basilico

basilico

menta

menta

pomodorino

pomodorino

parmigiano

parmigiano

pinoli

pinoli

olio

olio

sale

sale

farfalle

farfalle

Tagliatelle al salmone e zucchine profumate al limone

Una pasta al salmone tanto semplice quanto buona ma soprattutto delicata, ecco le tagliatelle al salmone e zucchine profumate al limone ....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

salmone affumicato

salmone affumicato

scalogno

scalogno

zucchina

zucchina

vino bianco

vino bianco

limone

limone

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

prezzemolo

prezzemolo

tagliatelle

tagliatelle

Penne alla vodka con salsiccia e Philadelphia

Le Penne alla vodka con salsiccia e Philadelphia sono una rielaborazione di un piatto molto conosciuto... un revival anni '80! Ho rielaborato la ricetta di una ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

penne

penne

scalogno

scalogno

salsiccia

salsiccia

vodka

vodka

peperoncino

peperoncino

Pomodori secchi

Pomodori secchi

olio

olio

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

passata di pomodoro

passata di pomodoro

parmigiano

parmigiano

Vermicelli al ragù di orata

Un Ragù di orata per un primo piatto semplice, saporito e elegante da preparare la domenica a pranzo....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

orata

orata

carota

carota

cipolla

cipolla

sedano

sedano

aglio

aglio

passata di pomodoro

passata di pomodoro

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

Pasta con zucchine e tonno

La pasta con zucchine e tonno è un primo piatto leggero pronto in 5 minuti. La si può preparare mentre si aspetta che la pasta cuocia....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

cipolla

cipolla

zucchina

zucchina

tonno in scatola

tonno in scatola

sale

sale

pepe

pepe

peperoncino

peperoncino

panna

panna

Linguine spada melanzane e mentuccia

Le linguine spada melanzane e mentuccia sono un primo piatto di pesce che delizia il palato e soddisfa tutti. Ho provato questa ricetta in un ristorante di Taor...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pesce spada

pesce spada

melanzana

melanzana

pomodorino

pomodorino

vino bianco

vino bianco

aglio

aglio

peperoncino

peperoncino