Ricette di primi: video ricette per piatti gustosi



Paglia e fieno al sugo di salsiccia e zucchine

Un primo piatto ... unico, molto gustoso e un po' rustico che unisce salsiccia e zucchine....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 15

Cosa ti serve:

pasta

pasta

sedano

sedano

carota

carota

cipolla

cipolla

aglio

aglio

olio

olio

datteri

datteri

salsiccia

salsiccia

vino rosso

vino rosso

zucchina

zucchina

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

brodo vegetale

brodo vegetale

pecorino

pecorino

Lasagne zucchine, speck e scamorza

Una variante sul tema lasagne con zucchine, scamorza e speck. Un piatto unico in tutti i sensi da gustare anche in estate ....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

besciamella

besciamella

burro

burro

zucchina

zucchina

scalogno

scalogno

sale

sale

pepe

pepe

parmigiano

parmigiano

speck

speck

scamorza

scamorza

olio

olio

Abissine in insalata con mozzarella, tonno e datterini

Una semplicissima e mediterranea insalata di pasta fredda con mozzarella, tonno e pomodorini datterini. Un piatto estivo che piace sempre. Le insalate di pasta ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pasta

pasta

pomodorino

pomodorino

mozzarella

mozzarella

tonno in scatola

tonno in scatola

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

olive taggiasche

olive taggiasche

prezzemolo

prezzemolo

basilico

basilico

Spaghetti alla carbonara di zucchine e cipolla di Tropea

Una carbonara diversa dal solito: light, vegetariana e con in più le zucchine e la cipolla rossa di Tropea....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

zucchina

zucchina

cipolla

cipolla

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

tuorlo

tuorlo

pecorino

pecorino

Spaghetti al pesto di basilico e menta con gamberoni

Un primo piatto che può fare la differenza... gustosissimo e profumato grazie alla menta e al basilico. Sì prepara in modo veloce, mentre cuoce la...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

gamberone

gamberone

aglio

aglio

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

basilico

basilico

menta

menta

mandorle

mandorle

parmigiano

parmigiano

vino bianco

vino bianco

Spaghetti al limone e salmone affumicato

Non è la solita pasta al salmone ! Un primo piatto semplicissimo, velocissimo e delicatissimo!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

limone

limone

burro

burro

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

pepe

pepe

salmone affumicato

salmone affumicato

Farfalle al sugo di coda di rospo

Un delizioso primo piatto preparato con la coda di rospo ... elegante e molto semplice, ma di grande sapore!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farfalle

farfalle

cipolla bianca

cipolla bianca

peperoncino

peperoncino

prezzemolo

prezzemolo

pomodorino

pomodorino

olio

olio

sale

sale

olive

olive

vino bianco

vino bianco

Risotto con mazzancolle, zucchine e zafferano

Davvero un grande risotto con pesce, verdure di stagione e un tocco di colore!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

riso

riso

mazzancolla

mazzancolla

olio

olio

burro

burro

zucchina

zucchina

zafferano

zafferano

brodo vegetale

brodo vegetale

sale

sale

pepe

pepe

cipolla bianca

cipolla bianca

Abissine acciughe e pomodorini

Un piatto della tradizione campana che conosco e faccio e rifaccio spesso, soprattutto perché è veloce, economico e non delude mai! Cosa dire di più?...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

aglio

aglio

olio

olio

acciughe

acciughe

pomodorino

pomodorino

peperoncino

peperoncino

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

Spaghetti alla crema d'acciughe e seppioline grigliate

Un primo piatto decisamente gustoso... quasi un piatto unico che si può preparare anche con le seppie surgelate....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

olio

olio

acciughe

acciughe

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

pepe

pepe

spaghetti

spaghetti