Ricette di primi: video ricette per piatti gustosi



Caserecce ricotta e zafferano

Le caserecce ricotta e zafferano sono un'ottima alternativa al sugo rosso di pomodoro. Sono semplici, ma con tanto gusto, dal profumo delizioso e con una be...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

zafferano

zafferano

ricotta

ricotta

scalogno

scalogno

parmigiano

parmigiano

prezzemolo

prezzemolo

Tagliatelle al ragù campagnolo

Le tagliatelle al ragù campagnolo sono un primo piatto ricco e gustoso di Carola , perfetto da portare in tavola nelle stagioni più fredde. Questo...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

tagliatelle

tagliatelle

carne macinata

carne macinata

carota

carota

cipolla

cipolla

prezzemolo

prezzemolo

pomodori pelati

pomodori pelati

vino rosso

vino rosso

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Lasagnette porri e alici

Le lasagnette porri e alici , chiamate anche 'lasagnette dell'Avvento' sono un piatto tradizionale della provincia di Alessandria che viene preparat...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

uovo

uovo

farina 00

farina 00

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

pomodori pelati

pomodori pelati

porro

porro

vino bianco

vino bianco

acciughe

acciughe

Pasta broccoli e salsiccia

La pasta broccoli e salsiccia potrebbe essere una soluzione per far mangiare questa verdura tipica delle stagioni più fredde, anche a chi di solito non l...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pasta

pasta

scalogno

scalogno

carota

carota

aglio

aglio

salsiccia

salsiccia

broccolo

broccolo

sale

sale

olio

olio

parmigiano

parmigiano

Cannelloni vegetariani

I cannelloni sono un priamo piatto classico e tradizionale, a base di pasta fresca all'uovo. Il ripieno può essere preparato in tante versioni divers...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

pasta

pasta

cipolla

cipolla

zucchina

zucchina

peperone

peperone

melanzana

melanzana

burro

burro

farina

farina

latte

latte

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

noce moscata

noce moscata

parmigiano

parmigiano

Gnocchi di zucca

Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto ideale da preparare in autunno o in inverno. Nell'impasto oltre alle patate lesse viene aggiunta la zucca , preced...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

patata

patata

zucca

zucca

sale

sale

noce moscata

noce moscata

burro

burro

salvia

salvia

parmigiano

parmigiano

Crema di finocchio e carote

La crema di finocchio e carote è un primo gustoso adatto a tutti: si tratta di una ricetta detox che purifica l'organismo e che si prepara davvero co...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

carota

carota

finocchio

finocchio

scalogno

scalogno

brodo vegetale

brodo vegetale

olio

olio

finocchio

finocchio

sale e pepe

sale e pepe

Pasta gorgonzola, speck e curry

La pasta al gorgonzola , speck e curry è un primo che in realtà è un grande piatto unico, grazie alla presenza di ingredienti così r...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta

pasta

speck

speck

gorgonzola

gorgonzola

latte

latte

curry

curry

sale

sale

olio

olio

Risotto funghi e zucchine

Il risotto funghi e zucchine è un primo piatto molto prelibato e completo. La ricetta è semplice e veloce tanto da assicurare a chi la prepara un ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

zucchina

zucchina

funghi

funghi

cipolla

cipolla

burro

burro

brodo vegetale

brodo vegetale

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Risotto ai funghi e piselli

Il risotto ai funghi e piselli è un prelibato e semplice primo piatto, ottimo da preparare in occasione di un pranzo in famiglia o con gli amici. I fungh...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

riso

riso

funghi

funghi

piselli

piselli

parmigiano

parmigiano

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

brodo vegetale

brodo vegetale

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe