Primi Piatti facili e veloci



Risotto pere e gorgonzola profumato al timo

Un risotto cremoso, gustoso... unico. Solo per amanti del gorgonzola, con un altro formaggio sarebbe una ricetta altrettanto buona forse, ma diversa!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Spaghetti alla carbonara con peperoni rossi

Un'altra, tra le tante, versione della classica carbonara . Un po' rivisitata con l'aggiunta di peperoni rossi, ma sempre buona e saporita....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Spaghetti al sugo di moscardini

Gli spaghetti al sugo di moscardini sono un primo piatto di pesce davvero molto gustoso, un classico. Se il sugo viene ristretto con una cottura più lung...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Caserecce pesto e seppioline grigliate

Un piatto equilibrato di pesce e verdura. Nasce da un'idea di un amico chef. Una ricetta unica, molto semplice, gustosa e anche elegante!...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9
Lasagne bianche zucchine, pancetta e fontina

Una variazione sul tema lasagne... molto semplificata! Davvero saporita, un vero piatto unico!...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Farfalle integrali al pesto di noci e basilico

Un primo piatto molto saporito , ma soprattutto molto veloce condito con un pesto di noci e basilico fatto in casa in poco tempo mentre cuoce la pasta....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8
Risotto zucchine, speck e provolone

Cucino spesso il risotto con le zucchine in autunno in diverse versioni . Ecco un risotto unico, nel vero senso della parola... un primo piatto di peso!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Spaghetti integrali al sugo di seppie, olive e capperi

Un primo piatto di pesce di notevole gusto e semplicità. Da replicare anche con polpetti o totani , con tempi di cottura diversi. Un primo piatto gustoso, light...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 12
Penne zucchine, pomodorini e tonno

Un piatto unico di grande sapore e naturalmente semplicissimo! Non è la solita pasta al tonno . Ecco le penne con zucchine, pomodorini e tonno ....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Radiatori al pesto di pistacchi

Un facile condimento con i pistacchi per un primo piatto veloce e di gusto, ricorda il pesto alla trapanese ....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 7