Ricette di primi: video ricette per piatti gustosi



Paglia e fieno speck e peperoni

Primo piatto molto saporito, cremoso e davvero particolare....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

uovo

uovo

speck

speck

scalogno

scalogno

peperone

peperone

zafferano

zafferano

panna

panna

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

pecorino

pecorino

Risotto porcini e speck

Un classico sempre attuale...con lo speck e il prosecco acquista un certo spessore....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

riso

riso

cipolla bianca

cipolla bianca

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

speck

speck

funghi

funghi

brodo vegetale

brodo vegetale

sale

sale

pepe

pepe

burro

burro

Spaghetti al sugo di datterini e cozze

Un semplice sugo di pesce, davvero molto gustoso senza essere troppo "pesante"....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

cozze

cozze

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

peperoncino

peperoncino

pomodorino

pomodorino

datteri

datteri

sale

sale

olio

olio

Fettuccine cremose gorgonzola, zucchine e zafferano

Un primo piatto davvero delizioso... cremoso ed elegante per concludere piacevolmente le Feste!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

uovo

uovo

burro

burro

olio

olio

scalogno

scalogno

zucchina

zucchina

mascarpone

mascarpone

panna

panna

zafferano

zafferano

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

formaggio Grana

formaggio Grana

Risotto cipolla rossa e mele alla birra

Un ricco risotto, molto semplice, particolare... per stupire gli ospiti....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

riso

riso

mela

mela

cipolla

cipolla

burro

burro

olio

olio

salvia

salvia

birra

birra

parmigiano

parmigiano

sale

sale

pepe

pepe

brodo vegetale

brodo vegetale

Spaghettini cremosi caprino e noci

Un primo piatto molto semplice, velocissimo e davvero gustoso!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

caprino

caprino

olio

olio

latte

latte

sale

sale

pepe

pepe

burro

burro

erba cipollina

erba cipollina

noce

noce

noce

noce

scalogno

scalogno

parmigiano

parmigiano

Risotto porri, zucchine e toma valdostana

Un risotto davvero cremosissimo... e di peso, in tutti i sensi. Per una pranzo importante in famiglia!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

porro

porro

zucchina

zucchina

brodo vegetale

brodo vegetale

riso

riso

vino bianco

vino bianco

sale

sale

pepe

pepe

formaggio Grana

formaggio Grana

burro

burro

olio

olio

Risotto speck e mele

Un grande risotto, particolare soprattutto nell'abbinamento e nel gusto!!!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

riso

riso

olio

olio

cipolla bianca

cipolla bianca

speck

speck

vino bianco

vino bianco

brodo vegetale

brodo vegetale

sale

sale

pepe

pepe

mela

mela

parmigiano

parmigiano

burro

burro

Mafaldine gamberi, pesto e pomodorini

Un primo piatto davvero invitante... un classico terra-mare, un grande piatto, nella sua semplicità!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

aglio

aglio

gamberi

gamberi

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

basilico

basilico

olio

olio

pomodorino

pomodorino

Vermicelli al sugo di pomodoro, ciuffi di calamaro e olive

Un piatto semplicissimo, da proporre per la cena della Vigilia di Natale... molto saporito....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

aglio

aglio

peperoncino

peperoncino

olio

olio

vino bianco

vino bianco

passata di pomodoro

passata di pomodoro

olive taggiasche

olive taggiasche