Ricette di primi: video ricette per piatti gustosi



Risotto zucchine toma piemontese

Un classico risotto con le zucchine mantecato con un formaggio molto gustoso, dal gusto deciso!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

riso

riso

brodo vegetale

brodo vegetale

cipolla bianca

cipolla bianca

zucchina

zucchina

sale

sale

pepe

pepe

burro

burro

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

formaggio Grana

formaggio Grana

vino bianco

vino bianco

Fusilli lunghi con broccoli

Un primo facile e veloce a base di broccoli che si prepara in una ventina di minuti....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

fusilli

fusilli

broccolo

broccolo

acciughe

acciughe

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

aglio

aglio

Come fare gli spaghetti ai frutti di mare

Gli spaghetti ai frutti di mare, sono un tipico piatto che si realizza in quelle località marittime dove solitamente ci sono le trattorie accoglienti vic...

Risotto scamorza e radicchio

Un risotto che può avere un gusto delicato con la scamorza fresca bianca, ma un gusto più deciso con la scamorza affumicata. Comunque soddisfer&ag...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

radicchio

radicchio

vino bianco

vino bianco

scamorza

scamorza

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

brodo vegetale

brodo vegetale

cipolla bianca

cipolla bianca

burro

burro

parmigiano

parmigiano

Linguine alla carbonara di tonno

Ancora una variante della classica carbonara ... un piatto davvero ricco, saporito e molto particolare....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

pasta

pasta

tonno in scatola

tonno in scatola

tuorlo

tuorlo

pecorino

pecorino

parmigiano

parmigiano

latte

latte

olio

olio

aglio

aglio

sale

sale

peperoncino

peperoncino

prezzemolo

prezzemolo

Orecchiette con verdure e speck

Un primo piatto veramente completo, quasi un piatto unico con peperoni, zucchine e speck....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

orecchiette

orecchiette

vino bianco

vino bianco

speck

speck

zucchina

zucchina

scalogno

scalogno

peperone

peperone

olio

olio

pomodorino

pomodorino

sale e pepe

sale e pepe

pecorino

pecorino

prezzemolo

prezzemolo

Risotto con salmone affumicato e prosecco Valdobbiadene

Un risotto molto sfizioso, elegante e delicato....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

salmone

salmone

cipolla bianca

cipolla bianca

olio

olio

burro

burro

salmone affumicato

salmone affumicato

pepe

pepe

erba cipollina

erba cipollina

brodo vegetale

brodo vegetale

Risotto gamberi e zucchine

Un vero classico... molto elegante, sempre gustoso....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

riso

riso

scalogno

scalogno

zucchina

zucchina

burro

burro

vino bianco

vino bianco

mazzancolla

mazzancolla

prezzemolo

prezzemolo

sale e pepe

sale e pepe

zafferano

zafferano

olio

olio

Spaghettini fritti

Una ricetta pratica e veloce tipica Maltese. Ottima per i piccini....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

uovo

uovo

ricotta

ricotta

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Crema di zucchine con prosciutto crudo croccante

Una versione elegante della solita vellutata di verdure....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

brodo vegetale

brodo vegetale

basilico

basilico

burro

burro

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

prosciutto crudo

prosciutto crudo