Rivisitazione assai saporita della carbonara , sempre buona...sempre molto semplice!...
La Pasta al ragù bianco è molto particolare, viene preparata con la carne di chianina battuta a coltello... di grande sapore!...
Un primo piatto buono, semplice, veloce... per tutte le stagioni ! Una diversa interpretazione della pasta allo speck....
Le Farfatonde al pesto di basilico e pomodori secchi sono davvero un piatto velocissimo, un pesto rustico ottimo sui crostini!...
Una insalata di pasta fredda estiva la cui particolarità è l'uso di formati di pasta similari, con stesso tempo di cottura e possibilmente del...
Le linguine al ragù di ciuffetti di totano sono un piatto davvero semplice, gustoso ed economico....
Una vita frenetica o il caldo eccessivo o semplicemente un momento di poca creatività ai fornelli portano alla ricerca di una ricetta che sia in grado di...
Un primo piatto dal gusto particolare al sapore di limone , semplice, veloce nella preparazione... delizioso!...
La carbonara di peperoni e speck croccante è una rivisitazione di un piatto della tradizione italiana, sempre gustoso anche in versione vegetariana senza...
Gli spaghetti pomodoro e uova sono un piatto molto veloce delle emergenze . Sono una rivisitazione degli Spaghetti alla poverella (piatto di tradizione campana)...