Un piatto della tradizione campana che conosco e faccio e rifaccio spesso, soprattutto perché è veloce, economico e non delude mai! Cosa dire di più?...
Un primo piatto decisamente gustoso... quasi un piatto unico che si può preparare anche con le seppie surgelate....
Le penne al sugo di granchi sono un primo piatto importante, ma comunque semplice e di grande gusto preparato con i granchi freschi....
Un piatto della tradizione... sempre gustoso e tanto amato! Ecco gli spaghetti al sugo di vongole e datterini ....
Lasagne molto particolari con un ragù più ricco e senza besciamella....
Primo piatto davvero semplice, molto particolare e saporito grazie alle noci, il gorgonzola e lo zafferano. E' una pasta che si prepara in pochi minuti durante ...
Un primo piatto dal sapore deciso, leggero se non si aggiunge poi la scamorza... molto stagionale!...
Un primo piatto davvero molto particolare... sconsigliato agli amanti della carbonara , ma adatta a chi vuole sperimentare qualcosa di diverso in cucina unendo ...
Un primo piatto davvero molto semplice... gustoso e della tradizione con olive e polpetti. Prepariamo insieme gli spaghettini polpetti e olive ....
Delicato risotto al pompelmo rosa e gamberoni, raffinato soprattutto nel gusto....
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