Grande primo piatto per le grandi occasioni... o solo per una cenetta con un gustoso piatto a base di pesce....
Paccheri
pesche
alice
peperoncino
aglio
aceto di mele
pomodorino
vino bianco
prezzemolo
olio
Un primo piatto assai gustoso con un pesto che non è il solito pesto cremoso... molto particolare!...
Pomodori secchi
Pomodori secchi
noce
basilico
sale
pepe
formaggio Grana
Non il solito primo piatto di pesce. Ricetta semplice e tradizionale, anche se un po' rivisitata....
pomodorino
pomodoro
vino bianco
olive
aglio
prezzemolo
peperoncino
olio
sale
Una diversa carbonara , non la solita... che può diventare anche vegetariana!...
zucchina
pancetta affumicata
scalogno
formaggio Grana
olio
tuorlo
prezzemolo
sale
pepe
latte
Un primo piatto per le grandi occasioni, semplice e davvero molto gustoso....
pasta
mazzancolla
pomodorino
zucchina
aglio
prezzemolo
scalogno
olio
panna
sale
peperoncino
curry
vino bianco
Ecco... la solita pasta al tonno, ma diversa, veloce e gustosissima!!!...
penne
scalogno
passata di pomodoro
tonno in scatola
alice
vino bianco
olive taggiasche
olio
prezzemolo
peperoncino
sale
Non è un piatto per etilisti ma un primo piatto gustoso, salva cena....
spaghetti
cipolla
vino rosso
salsiccia
alloro
peperoncino
burro
olio
sale
pecorino
Non è il solito sugo al pomodoro... molto profumato, davvero semplice....
pasta
pinoli
pomodorino
aglio
scalogno
olio
sale
pepe
maggiorana
pecorino
Ancora una pasta al tonno, ma molto diversa con il tonno ma affumicato! Un primo piatto particolare e anche elegante....
spaghetti
tonno in scatola
olio
vino bianco
capperi
olive taggiasche
cipolla
sale
peperoncino
pomodorino
prezzemolo
Sugo facile, veloce e molto gustoso. Una versione più economica degli spaghetti alle vongole veraci che non delude!...
vongola
aglio
prezzemolo
peperoncino
sale
olio
vino bianco
spaghetti
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