La crema di finocchio e carote è un primo gustoso adatto a tutti: si tratta di una ricetta detox che purifica l'organismo e che si prepara davvero co...
carota
finocchio
scalogno
brodo vegetale
olio
finocchio
sale e pepe
Le orecchiette al sugo di salsiccia sono un ricco primo piatto di Carola che piace sempre per la sua semplicità! Prepareremo infatti il sugo in pochi min...
orecchiette
cipolla
olio
sale e pepe
salsiccia
pomodorino
prezzemolo
vino rosso
La pasta con salsiccia e radicchio è un primo appetitoso e ricco, ottimo da gustare nelle stagioni più fredde, accompagnato da un calice di buon v...
penne
salsiccia
radicchio
cipolla
pecorino
parmigiano
sale
olio
La pasta alla crema di zucca e pancetta è un primo piatto dal sapore molto particolare dove la delicatezza della purea di zucca si abbina al sapore pi&ug...
pasta
zucca
pancetta
parmigiano
sale e pepe
scalogno
olio
rosmarino
Le lasagne al ragù bianco sono un primo piatto succulento e saporito. Le sfoglie di pasta fresca all'uovo sono alternate a strati di ragù di c...
sfoglie fresche
parmigiano
carota
sedano
cipolla
alloro
carne tritata
olio
sale e pepe
burro
farina 00
latte
noce moscata
Con l'arrivo dell' autunno , un primo piatto da portare in tavola è sicuramente il risotto alle castagne : gustoso e profumato, viene preparato s...
riso
castagne
scalogno
parmigiano
burro
brodo vegetale
rosmarino
sale e pepe
olio
arancia
vino bianco
Le lasagne con zucca e funghi sono un primo piatto sostanzioso, perfetto da preparare con l'arrivo dell'autunno, stagione in cui questi ingredienti sono...
sfoglie fresche
parmigiano
olio
funghi
scalogno
aglio
sale
zucca
latte
burro
farina 00
noce moscata
Il risotto di pura zucca e liquirizia è una ricetta sorprendente in cui pochi e semplici ingredienti, sapientemente dosati, danno vita ad un'esplosio...
zucca
cipolla
carota
pomodorino
maggiorana
riso
burro
vino bianco
parmigiano
liquirizia
Il risotto ai funghi è un intramontabile classico della cucina Italiana. Famoso in tutte le regioni della nostra penisola, è semplice da preparare...
riso
funghi
cipolla
brodo vegetale
parmigiano
burro
sale e pepe
vino bianco
prezzemolo
olio
La pasta al gorgonzola , speck e curry è un primo che in realtà è un grande piatto unico, grazie alla presenza di ingredienti così r...
pasta
speck
gorgonzola
latte
curry
sale
olio
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