L’ insalata di pasta con il Bimby (o pasta fredda Bimby) è una ricetta estiva perfetta: fresca, colorata e ricchissima di gusto. Io la preparo alme...
I capunsei mantovani sono un primo piatto tipico della tradizione gastronomica mantovana. Conosciuti anche come gnocchi di pane , i capunsei sono facili e gusto...
I peperoni ripieni di riso sono un piatto colorato e gustoso, grande classico dell’estate. La polpa soda e gustosa dei peperoni diventa uno scrigno per il...
La pasta al limone e gamberetti è un primo piatto dal sapore delicato e dalla consistenza cremosa: semplicissimo da preparare è adatto ad essere s...
La pasta fredda con pesto di pistacchi e mozzarelline è il primo piatto estivo ideale per chi cerca sapori avvolgenti e profumi intensi! Preparare in cas...
La pasta con peperoni è un primo piatto estivo dedicato a tutti gli amanti peperoni: cotti in padella con qualche pomodoro, cipolla e filetti di acciughe...
Gli gnudi sono un piatto di origine toscana preparato con ricotta e spinaci, arricchiti da uova, parmigiano e noce moscata. Come dice il nome stesso, gli gnudi ...
Gli gnocchi di prugne (o gnocchi di susine, o in dialetto gnocchi de' susini ) sono un piatto tipico della tradizione gastronomica del Friuli Venezia Giulia...
La preparazione delle farfalle al pesto di zucchine e pomodori secchi richiede pochissimi passaggi, giusto il tempo di far cuocere la pasta e frullare le zucchi...
Gli gnocchi di carote sono una variante gustosa e colorata dei tradizionali gnocchi di patate , preparati con una purea di carote, farina, sale e uovo. Realizza...
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